Restaurante: Finca Los Llanos
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Carretera de Sierra Nevada, E, La Alpujarra Capileira, Granada 18413 Carretera de Sierra Nevada, E, La Alpujarra Capileira, Granada 18413 Carretera de Sierra Nevada, E (La Alpujarra)
Capileira, Granada 18413
España
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acerca del Restaurante Finca Los Llanos
El Restaurante de Finca Los Llanos está ubicado en Capileira, en la Alpujarra Granadina.
La gastronomía alpujarreña está influenciada por las diversas culturas que han dejado huella en esta comarca.
Es en época islámica, a causa de la mezcla cultural, cuando aparecen un mayor número de nuevos platos y recetas. Después se mezclarían con los gustos y recetas de los repobladores gallegos, navarros...
El Restaurante de Finca Los Llanos ofrece una cocina típica alpujarreña, con hortalizas ecológicas y productos de la zona, como jamón serrano, queso de cabra o embutidos.
Está recomendado por la Guía Michelín.
Información de interés sobre el Restaurante Finca Los Llanos
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Berengenas con miel, plato alpujarreño, lomo en orza, gachas, tarta de la casa con mermelada de mora casera. Disponen de un servicio de picnic, normal y vegetariano, a solicitar el día anterior.
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Bodega: Se ofrecen vinos de la tierra, cosechas de la contraviesa. Rosado, tinto y blanco, además dela selección de Rioja, Ribera del Duero y Penedes.
Asimismo sirven vino ecológico elaborado en el hotel. La uva procede de la comarca, pisada con el método tradicional en lagar propio de la casa, obteniendo un caldo color rosado y de sabor afrutado que satisface al más exigente paladar.
Instalaciones y servicios del Restaurante Finca Los Llanos
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acepta tarjetas
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parking
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zona ajardinada
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local no fumadores
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recomendado reservar
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terraza
clasificación del Restaurante Finca Los Llanos
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información adicional sobre Restaurante Finca Los Llanos
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