Restaurante: Fonda Alcalá
Restaurante en Calaceite
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Avenida Cataluña, 57 Calaceite, Teruel 44610 Avenida Cataluña, 57 Calaceite, Teruel 44610 Avenida Cataluña, 57
Calaceite, Teruel 44610
España
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acerca del Restaurante Fonda Alcalá
El Restaurante Fonda Alcalá,con muchos de historia a cuestas, está ubicado en la localidad turolense de Calaceite en la comarca de La Matarraña.
Fonda Alcalá oferta en su carta, cocina tradicional aragonesa basada en unos espléndidos productos naturales y de la zona como: aceites de oliva, las verduras, legumbres, carnes, jamón, vinos... Fruto de ello son presentaciones tan populares como sabrosas: judías con longaniza, faisán en salsa de verduras, perdiz de monte guisada con setas, etc.etc. El trato es muy correcto y eficiente. La relación calidad-precio es alta.
Fonda Alcalá oferta en su carta, cocina tradicional aragonesa basada en unos espléndidos productos naturales y de la zona como: aceites de oliva, las verduras, legumbres, carnes, jamón, vinos... Fruto de ello son presentaciones tan populares como sabrosas: judías con longaniza, faisán en salsa de verduras, perdiz de monte guisada con setas, etc.etc. El trato es muy correcto y eficiente. La relación calidad-precio es alta.
Información de interés sobre el Restaurante Fonda Alcalá
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Precio menú diario: Menos de 15 €
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Precio medio carta: 15-25 €
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Precio menú degustación: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Arroz con tordo; Terrina de bacalao con patatas confitadas, Carrilleras con puré de patatas trufado
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Bodega: La bodega de Fonda Alcalá ofrece vinos de calidad, destacando los del Bajo Aragón.
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Capacidad aproximada: 150
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Días de descanso - Vacaciones: Noches de domingo a jueves - 2ª quincena de septiembre.
Instalaciones y servicios del Restaurante Fonda Alcalá
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acepta tarjetas
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zona infantil
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salones privados
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recomendado reservar
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parking
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local no fumadores
clasificación del Restaurante Fonda Alcalá
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Fonda Alcalá:
Avenida Cataluña, 57
Calaceite, Teruel 44610
España
información adicional sobre Restaurante Fonda Alcalá
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Gerente: Hermanos Alcalá
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Jefe Cocina: Enrique Alcalá
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Jefe Sala: Miguel Alcalá
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Sumilier: Víctor Alcoverro
Miquel
El Prat De Llobregat ( Barcelona )
Aunque soy de Barcelona pero me desplazo a mi casa de arnes ( Tarragona ), hace más de 40 años que conozco la fonda alcalá y vale muy mucho la pena comer ahí. No os perdáis " les seques amb arengada i els peus de porc ". Es de lo mejorcito que he comido nunca para ser platos de montaña y de invierno, aunque también se pueden comer en verano, gracias al buen aire acondicionado que tienen. A destacar también: la perdiz guisada entre otros.
Publicado el 05/02/2010.
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