Restaurante: Gula PintxosBar
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Sirio, 54, Estrella Madrid, Madrid 28007 Sirio, 54, Estrella Madrid, Madrid 28007 Sirio, 54 (Estrella)
Madrid, Madrid 28007
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Gula PintxosBar
con la elaboración de pintxos creativos y generosos deseados por su diseño, adentrando en una suculenta carne de Buey de mantequilla sin olvidar su bacalao a la vizcaína donde huntar su crujiente pan regado con caldos de la Rioja, Ribera, Somontano, Castilla y Rueda que acompañe a los tintados txipirones rellenos con gulas en su salsa.
Información de interés sobre el Restaurante Gula PintxosBar
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Precio menú diario: Menos de 15 €
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Precio medio carta: 15-25 €
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Precio menú degustación: 15-25 €
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Especialidad/Recomendación: Lomo de Buey, Hamburguesa de Avestruz, Huevos con sardinas aliñadas, Lomo de Bacalao con txipis.
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Capacidad aproximada: 65
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Días de descanso - Vacaciones: no
Instalaciones y servicios del Restaurante Gula PintxosBar
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acepta vales de comida
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acepta tarjetas
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zona ajardinada
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masía o caserío
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local no fumadores
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recomendado reservar
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terraza
clasificación del Restaurante Gula PintxosBar
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información adicional sobre Restaurante Gula PintxosBar
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Gerente: Quique Barrera
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Jefe Cocina: Ludy Quintana
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Jefe Sala: Victor Sanchez
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Sumilier: Adolfo Arteaga
Buen servicio y atención. Platos tradicionales con sabres y toque actuales. Buena carne y excelente el pulpo, bolas de merluza y tartar de atún.
Buena calidad de producto con una cocina creativa con buen gusto y buena mano. Destaco ensalada de bonito, gamboa al ajillo, rabo de buey, fritos de merluza y solomillo de buey a la piedra.
Excelente cocina a buen precio, servicio bueno en trato y atención. Reducida y selecta bodega con buena cerveza helada.
Soy de las palmas y me llevarón a comer. Probamos : tortilla de boletus, gambón a la plancha, huevos rotos con lacón a la gallega. Para compartir, muy bueno. Luego nos sacaron un kilo de lomo de buey fileteado a la parrilla, con una crema de mostaza espectacular. Me gusto mucho. Bueno, no tienen variedad de postres.
La hamburguesa de avestruz excelente y el rabo de buey muy bueno. Bacalao a la vizcaína y al horno con pimientos. Los Txipirones en su tinta y sus Croquetas de pollo y jamón ibérico.
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