Restaurante: Horno de Salvador
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Carretera Castillo de Santa Catalina, s/n Jaén, Jaén 23001 Carretera Castillo de Santa Catalina, s/n Jaén, Jaén 23001 Carretera Castillo de Santa Catalina, s/n
Jaén, Jaén 23001
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Horno de Salvador
El restaurante Horno de Salvador se halla ubicado en una casa centenaria en plena sierra camino del Parador de la capital jienense.
Horno de Salvador presenta una cocina casera, tradicional y regional andaluza. Seleccionando las buenas materias primas de temporada y de la zona, con una elaboración esmerada y detallista ofrecen apetitosas presentaciones como: Perdiz escabechada, Revuelto de habitas, Asados de cabrito, Cochinillo al horno, etc.
Un servicio correcto y profesional y una buena relación calidad-precio complementan la oferta gastronómica del restaurante.
Una decoración clásica y elegante también en el mobiliario, una agradable terraza exterior.
Información de interés sobre el Restaurante Horno de Salvador
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Carnes a la brasa.
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Bodega: Una carta de vinos completa y con referencias de prestigio es lo que ofrece Horno de Salvador.
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Capacidad aproximada: 60/70
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Horarios: De 13,30 a 16,30 y de 20,30 a 23,30
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Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche - Julio
Instalaciones y servicios del Restaurante Horno de Salvador
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parking
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acepta tarjetas
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adaptado discapacitados
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zona ajardinada
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local no fumadores
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recomendado reservar
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terraza
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edificio histórico
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no tiene zona infantil
clasificación del Restaurante Horno de Salvador
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Horno de Salvador:
información adicional sobre Restaurante Horno de Salvador
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Gerente: Salvador Ordoñez Cabrera
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Jefe Cocina: Francisco José Cortés y Rafael Castillo
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Jefe Sala: José Ángel Ordoñez Castillo
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Sumilier: José Ángel Ordoñez Castillo
Estuve el 6 de diciembre de 2010. El local es agradable, el servicio correcto, lo que no entiendo y considero inaceptable es que me recomiende el maitre lechazo asado y lo tengan precocinado y lo recalienten, eso no lo he visto en ningún asador que se precie. En fin una pena, te quitan las ganas de volver.
Buenas tardes, mi opinión sobre este restaurante, en inmejorable. Por mi actividad, almuerzo bastante en la calle y en distintas ciudades, y elijo "horno salvador" como de los mejores de España. Merece la pena conocerlo. Un saludo
Yo soy de Jaen capital y he comido alguna vez que otra y se come de muerte, el sitio es precioso y rodeado de pinos que te ofrece el poder pasear por esos parajes y ademas se puede hacer senderismo y después una buena comida en el horno de salvador , que menos que eso y además este el Parador de Santa Catalina muy cerca de restaurante a dos minutos para poder ir antes o después de comer para hacer una buena digestión y tomar un cafelito en el parador. Merece la pena comer en este paraje por todo lo anterior mencionado.. Buen provecho a todo el mundo los de la tierra y los turistas.
Los productos tienen una calidad excelente y los cocinan de una manera diferente por lo que pruebas platos únicos.
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