Restaurante: Hotel Emporium
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Santa Clara, 31 Castelló D'Empúries, Girona 17486 Santa Clara, 31 Castelló D'Empúries, Girona 17486 Santa Clara, 31
Castelló D'Empúries, Girona 17486
España
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acerca del Restaurante Hotel Restaurant Emporium
El restaurante Empòrium, es una propuesta de restauración del hotel, liderada por la familia Jordá Vidal Giro. Este restaurante Empórium se basa en una cocina contemporánea empordanesa donde el producto, la técnica y la tradición se unen para crear una nueva propuesta de restaurante. De este modo el restaurante Empórium quiere recuperar la alta cocina del hotel mediante una cocina innovadora, una amplia bodega y un espacio cálido.
documentos del Restaurante Hotel Restaurant Emporium
Información de interés sobre el Restaurante Hotel Restaurant Emporium
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Productos autóctonos
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Bodega: El hotel restaurante Emporium cuenta con una bodega representativa de todas las denominaciones de origen del mundo. contando con mas de 250 referencias de vinos. Así como una selección de licores.
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Capacidad aproximada: 40 comensales
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes en invierno, excepto puentes y festivos. 1 a 14 Enero. 14 a 31 octubre
Instalaciones y servicios del Restaurante Hotel Restaurant Emporium
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menú grupos
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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zona ajardinada
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local climatizado
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local no fumadores
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edificio histórico
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no tiene zona infantil
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no tiene menú infantil
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no tiene internet wifi
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no admite mascotas
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no tiene salones privados
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no tiene terraza
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no sirve a domicilio
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no adaptado discapacitados
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no acepta vales de comida
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no abre 24 horas
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no tiene aparcacoches
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no tiene parking
clasificación del Restaurante Hotel Restaurant Emporium
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- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Hotel Restaurant Emporium:
Santa Clara, 31
Castelló D'Empúries, Girona 17486
España
información adicional sobre Restaurante Hotel Restaurant Emporium
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Gerente: Salvador Jordà Vidal
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Jefe Cocina: Salvador Jordà Vidal
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Jefe Sala: Salvador Jordà Vidal
Todo muy bueno y diferente, con servicio atento y personalizado. En el bar, en el restaurante con menú, en el menú degustación. Merece la pena una escapa para probarlo.
Es algo diferente pues la cocina que se hace aquí es contemporánea y muy buena pues los productos que se gastan aquí son frescos y naturales nada de condimentos
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