Restaurante: Hotel Torres Torres Petit

El Torres Petit és el model exacte de negoci familiar, en la més pura tradició catalana. A l'origen, al 1910, fou una fonda, que amb els anys ha esdevingut hotel, al Passeig de Sant Joan, a Manlleu.

La cuina, per la seva part, manté les arrels tradicionals; la premisa és el producte i un ingredient cabdal n'és l'estacionalitat. A la tardor, bolets i a l'hivern, caça i tòfona -amb campanya gran d'Osona Cuina. Respecte per tota classe de peixos, des de les esperdenyes i les angules fins els rogers o la tonyina i les carns apunten vers la tradició.

La carta del Torres Petit és curta i equilibrada. Els plats tenen una gran personalitat. L'oferta de menús és ben àmplia. Les postres, finalment, tenen el reconeixement de tot aquell que les ha provades, de fora de la comarca i de casa estant.

A dalt, una sala per a 30 persones emfatitza l'entrada al restaurant del futur immediat, preparada per a vídeoconferències i reunions de qualsevol tipus amb xarxa XDSI. Aprofitant l´ampliació, grups i especialment empreses disposen d'espais idonis com a complement d'activitat.