Restaurante: Iturgitxi

Al parecer, la cocina no acompaña al comedor en sus necesidades. Como sólo éramos una mesa de dos, la atención fue un poco marginal. Vimos a mesas, que entraron después, cómo fueron atendidas antes. Nos dijeron que fue por la comida elegida que no saturaba tanto la cocina. En cuanto a la mala valoración del servicio excluimos a los y las camareros, que hacían lo que podían. Estaba claro que la cocina se ve superada por un comedor lleno. Tardaron en darnos la carta, tardaron en pedirnos la elección, tardaron en traernos el primer plato para compartir, tardaron aún más en traernos el segundo también para compartir, tardaron aún más en traernos el plato principal y a partir de aquí las demoras fueron normales. Pero claro para entonces el comedor ya había quedado algo vacío. Está claro que en días señalados no es un buen restaurante donde acudir. La elaboración de los platos fue muy buena con el punto justo de plancha, para que las gambas y el rodaballo quedaran jugosos y hechos, aunque llegaron algo tibios de temperatura y el pescado, en una de las raciones más grasiento que lo que debiera. El cliente tolera muy mal las tardanzas en empezar, pero las que hay entre plato y plato son inadmisibles.

Pedimos arroz con bogavante (reservado desde el día anterior) y lo sirvieron en una balsa de aceite. Al indicar que era incomible no se les ocurre otra cosa que venir con un plato y un cucharon e intentar quitar el aceite. Por supuesto lo echamos para atrás. Sorpresa : lo cobraron íntegramente como si nada hubiera ocurrido. Increíble. Dos días antes habían estado mis amigos (de Madrid) y uno de los platos que pidieron : merluza en salsa también tenía demasiado aceite. Pensaron que era un accidente y por eso volvimos. Yo lo conocía de antes y no lo recordaba así. Por supuesto no volveré a comer allí ni volveré a llevar a gente de fuera. Que vergüenza

He asistido en varias ocasiones y siempre he salido con buen gusto de boca de las atenciones recibidas. El servicio de recibimiento, encargado de sala, y camarero inmejorable. La comida servida con agilidad y buena calidad en la materia prima y en cuanto el precio justo y razonable para los tiempos que corren. Desde esta lineas, mi agradecimiento a todos en general ya que consiguieron que me familia quedara encantada de ese día de comida familiar. Un abrazo. Josu bengoa

La primera palabra que me viene a la cabeza cuando pienso en el asador iturgitxi es confianza. Es un restaurante que siempre ha estado presente en mi vida y en los momentos más importantes que he vivido. Hice mi bautizo, mi comunión y este sábado entregué la señal para celebrar mi boda el año que viene. Me siento tranquila cuando voy allí porque sé que no me tengo que preocupar por nada. Sé que van a esmerarse al máximo, y van a hacer todo lo posible para que sea feliz el día de mi boda. He ido mucho a comer con gente de mi cuadrilla, y dos parejas de amigos ya se han casado aquí, pero yo voy a repetir!!!! Una de estas parejas se casó en el jardín con una ceremonia civil y me quedé enamorada de este momento, así que lo siento mucho pero les voy a copiar. De mi solo conseguiréis que os haga comentarios muy, muy buenos del iturgitxi. La comida es 100% de calidad (y muy abundante), con el vino siempre nos hemos dejado aconsejar, el jardín...... ¡no tengo palabras!, y del personal tengo que decir que siempre me han tratado con mucho cariño y han velado porque todos los detalles de la comida sean perfectos. Así que mi recomendación es de 1000 por 1000. Un saludo!!! Adriana

Cené el día 3 de diciembre de 2010, en este restaurante, con unos amigos que viven en Berango y nos invitaron, me encantó la comida, el trato, todo excelente, el pastel vasco del postre delicioso. Esther