Restaurante: Izaga
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Calle Beato Tomás de Zumárraga, 2 Vitoria-Gasteiz, Álava 01008 Calle Beato Tomás de Zumárraga, 2 Vitoria-Gasteiz, Álava 01008 Calle Beato Tomás de Zumárraga, 2
Vitoria-Gasteiz, Álava 01008
España
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acerca del Restaurante Izaga
Izaga ofrece una cocina vasca, creativa y de mercado. Selecciona para su elaboración excelentes productos frescos y de temporada por lo que su Carta varia de acuerdo a las estaciones. Una de sus peculiaridades más destacadas es la caza realizando con ellas elaboradas y brillantes presentaciones. Algunos de sus más afamados platos son: Carpaccio de Venado y Foie con olivas, Ensalada de manos de cerdo en costra con naranja amarga y pipas fritas, Callos, morros y pata guisados, Chuleta de carne roja, Tronco de merluza asado a la Ondarresa, Kokotxas de merluza en Salsa Verde con Buey de mar, Sopa de Mandarina y Rosas y Carpaccio de Piña con perfume de Eneldo.
Buena la relación calidad-precio, servicio atento y amable.
Asimismo Izaga dispone de una surtida barra de pintxos y tapas selectas.
Información de interés sobre el Restaurante Izaga
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Caza.
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Bodega: Buena la bodega del restaurante Izaga.
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Capacidad aproximada: 60/70
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Horarios: De 13,00 a 15,30 y de 20,30 a 23,30
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Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche y lunes - Semana Santa y del 9 agosto al 5 septiembre.
Instalaciones y servicios del Restaurante Izaga
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adaptado discapacitados
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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local no fumadores
clasificación del Restaurante Izaga
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Izaga:
información adicional sobre Restaurante Izaga
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Gerente: Javi y Fernando Suarez
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Jefe Cocina: Aitor Basterra Lahidelga
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Jefe Sala: Javier Suárez Fernandez de Larrea
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Sumilier: Javier Suárez Fernandez de Larrea
En cuanto a la relación calidad/ precio, yo diría que actualmente es uno de los mejores de vitoria, si no el mejor. Esta situado a dos pasos de todo aquello que se recomienda ver. La carta es buena y además dispone de un menú de fin de semana por 30€ con el vino de crianza incluido que está muy bien. Yo lo he probado todo, pero me quedo con el plato de pasta con bacon, huevo... La atención del personal, estupenda. Si pruebas, repetirás
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