Restaurante: Joshe Mari
-
Bentalde, 31 Bakio, Bizkaia 48130 Bentalde, 31 Bakio, Bizkaia 48130 Bentalde, 31
Bakio, Bizkaia 48130
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Joshe Mari
El restaurante Hotel Joshe Mari fue inaugurado en Enero del 2000, ofreciendo la tradicional hospitalidad vasca en un moderno edificio de estilo colonial.
El restaurante Joshe Mari Jatetxea está situado en la localidad costera de Bakio, goza desde hace 50 años de una merecida distinción gastronómica basada en productos de elaboración propia y en la riqueza de las huertas cercanas.
La estrella de la cocina es Gregori Renteria, mujer del fallecido Joshe Mari. Desde primeras horas de la mañana el hotel desprende aromas a pan y bollería casera. Croissants, hojaldres, macarrones de almendras y harinados de mantequilla se sirven acompañados del consabido café, incluso en las habitaciones. A mediodía se reconocen otros: los de las pochas, las croquetas de jamón, los pimientos de Gernika, los chipirones, el carré de ternera, las chips, las habas, los espárragos trigueros según receta del difunto abuelo, o el panaché de verduras. Todos ellos productos y platos elaborados con materia prima del día y de la propia localidad o disponibles en un radio de 20 kilómetros. Además se preparan menús degustación.
Información de interés sobre el Restaurante Joshe Mari
-
Precio menú diario: 26-35 €
-
Precio medio carta: 36-50 €
-
Precio menú degustación: 36-50 €
-
Especialidad/Recomendación: Cocina tradicional
-
Bodega: Más de 70 referencias de grandes vinos de Crianza, Reservas y Gran Reservas (Rioja - Ribera de Duero - Somontano - Toro - Cariñena - Navarra...), además del afamado Txakoli de Bakio en todas sus representaciones para disfrutar del placer de la cocina de Gregori.
-
Días de descanso - Vacaciones: Martes
Instalaciones y servicios del Restaurante Joshe Mari
-
acepta tarjetas
-
local no fumadores
-
recomendado reservar
-
terraza
clasificación del Restaurante Joshe Mari
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Joshe Mari:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Joshe Mari:
Bentalde, 31
Bakio, Bizkaia 48130
España
información adicional sobre Restaurante Joshe Mari
-
Jefe Cocina: Gregori Renteria
Otros restaurantes ofrecen...
Los restaurantes más...
El restaurante La Bakiense está situado en un marco incomparable como es la playa de Bakio, sobre el nuevo paseo marítimo, ofreciéndoles una estancia...
Cocina vasca, creativa y de mercado, platos variados de cocina tradicional vasca elaborados con productos cultivados en nuestro entorno y frescos de temporada,...
Eneperi Jatetxea está situado en uno de los parajes más bellos de la costa cantábrica, al abrigo del Cabo Matxitxako, donde ha querido desde su creación en...
El restaurante Gaztelu Begi está situado en la carretera de la costa vasca entre Bermeo y Bakio. Su ubicación es de alto interés turístico, puesto que se...
En el Restaurante Birjilanda ubicado en Bakio Bizcaya, seguimos manteniendo viva la cocina tradicional casera. Es nuestro compromiso que, al menos, mientras...
El restaurante de la Hostería del Señorío de Bizkaia está ubicado en un edificio histórico de 1860, situado en Bakio (Vizcaya), a 22 kilómetros de Bilbao....
El Restaurante Hotel Arimune es un recio caserón de estilo vasco, construido a principios del siglo pasado, en Bakio. Arimune sigue siendo dirigido por la...
El restaurante Gaztelu Begi está situado en la carretera de la costa vasca entre Bermeo y Bakio. Su ubicación es de alto interés turístico, puesto que se...