Restaurante: L'Ullal
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Benicanena, 12 Gandía, Valencia 46702 Benicanena, 12 Gandía, Valencia 46702 Benicanena, 12
Gandía, Valencia 46702
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante L'Ullal
El Restaurante L´Ullal está ubicado en la ciudad de Gandía a menos de 70 km. de Valencia y bien merece la pena una visita.
El Restaurante L’Ullal es ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía de autor, donde la calidad, el buen precio y un estupendo servicio, unido a la originalidad de sus platos, harán las delicias de los paladares más exigentes y sorprenderá a los más curiosos.
Regentado por Vicente Martínez uno de los mejores chefs de Gandía en cuanto a cocina actual se refiere, en L’Ullal ofrece Cocina de Autor y Mediterránea, cambiando la carta según la temporada, para que el comer sea una experiencia de absoluto disfrute.
Hoy Vicente Martínez ha hecho una revolución en los fogones.... Su cocina creativa sale de la cocina de la abuela, las raíces locales o el mundo... no faltan creaciones de sabores y texturas bien ejecutados en la mejor línea culinaria actual. Sabores perdidos y recuperados con técnica de la cocina moderna de nuestros días. Perfeccionismo y claridad de ideas. Una cocina que encanta a quienes se acercan a disfrutarla.
Un menú de degustación que cambia dos veces al día. Son menús ligeros, saludables. Las carnes y pescados se dejan a elección del comensal.
Excelente ambiente en la sala gracias a los excelentes oficios de Anabel Martínez.
Información de interés sobre el Restaurante L'Ullal
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Precio medio carta: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Coca de frutos de mar. Zamburiñas gratinadas. Los filetes de dorada con ajos tiernos y salsa de puerros. Arroz negro con una muselina de all i oli recubierto a la gramíne. Cochinillo con tubérculos y hierbas de montaña. Degustación de postres
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Horarios: Lun,Mar:10:00-17:00 Mie,Jue,Vie,Sab:10:00-17:00 y 20:00-00:00
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Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche
Instalaciones y servicios del Restaurante L'Ullal
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salones privados
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menú infantil
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Sirve cenas
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local climatizado
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Sirve comidas
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Pago en efectivo
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parking
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menú grupos
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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no abre 24 horas
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No tiene discoteca
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No tiene telévisión
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No tiene para llevar
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no admite mascotas
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no sirve a domicilio
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no tiene zona ajardinada
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no tiene aparcacoches
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no tiene cafetería
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No sirve desayunos
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No tiene sala de banquetes
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No tiene entretenimiento en vivo
clasificación del Restaurante L'Ullal
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información adicional sobre Restaurante L'Ullal
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
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