Restaurante: La Borda de L’Avi - Hotel Husa Sant Bernat

Hemos estado el pasado domingo y la experiencia no ha podido ser peor. Cuando llegamos el sitio nos pareció muy bonito y el entorno espectacular pero la experiencia en el restaurante es para poner una denuncia y además teniendo en cuenta que está recomendado por la guia michelin. El tiempo de espera entre plato y plato fue desesperante y colmaba la paciencia de todos aquellos que estábamos en el comedor. Todo el mundo hacía comentarios sobre la espera y el hecho de que se terminaba de comer y no se recogían los platos con la celeridad que debiera. Pero el colmo fue que cuando nos trajeron el segundo plato, cordero a la brasa superpasado reclamamos que lo habíamos pedido sin una guarnición determinada se nos faltó el respeto por parte de la persona que hacía las brasas, falta de respeto que pudo constatar el "maitre " sin hacer mucho por cuidar a la clientela. El resultado fue pésimo y nos negamos a pagar la cuenta, cosa que respaldo el "maitre" pues nos dijo que no pensaba traerla. Podéis imaginar como vería el tema. Que esto sirva para quién piense ir a éste restaurante. Nunca nos había pasado algo similar y la verdad es que nos dieron el dia. Simplemente nos dijeron que lo sentían pero que estaban desbordados.... Nota: para la guia michelin, rogaría revisará el establecimiento actualmente para poder decidir si merece la recomendación en tal guia o no.

Las instalaciones son correctas, limpias, ordenadas y confortables, en un entorno fantástico. El servicio correcto, aunque sin un trato especialmente atento. Pienso además que la empresa debería esforzarse para que los clientes catalanohablantes pudieran ser atendidos en su idioma. La comida es correcta pero un poco justa de calidad. Probé una ensalada de setas y queso que estaba bien pero no era nada extraordinario y un solomillo de ternera que estaba bien cocinado pero que me cuesta creer que fuera realmente de ternera. La carne no era tierna y su sabor no era lo suave que debe ser si fuera realmente de ternera. La guarnición de la carne estaba deliciosa. Unas patatas al horno y unas alubias buenísimas. No tomamos postre. Los precios son claramente desproporcionados para lo que se ofrece.

El sitio es precioso, muy buen ambiente y servicio muy atento y amable. La comida es buena pero demasiado cara por lo que es.

El menú de noche es caro, pero realmente merece la pena (si te gusta comer). Totalmente recomendable para ir en pareja. Muy tranquilo y acogedor.

Es un restaurante que conocíamos, habíamos visitado y dormido en el hotel. La verdad es que el lugar para ir con niños como era el caso, es estupendo, pero la cocina actual no es igual que la que tenían, el servicio perfecto, así como la atención por parte de todos, pero de un restaurante de montaña de esta calidad esperas más de la elaboraración de los platos, caso del civet y del arroz de montaña, justito actualmente en cocina, espero que superen este bache, y así poder repetir en sus estupendas instalaciones.