Restaurante: La Brocheta
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Bonifaz, 21, Centro Santander, Cantabria 39003 Bonifaz, 21, Centro Santander, Cantabria 39003 Bonifaz, 21 (Centro)
Santander, Cantabria 39003
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante La Brocheta
El Restaurante La Brocheta, ubicado en la zona de Puerto Chico en Santander, ofrece una cocina creativa y de mercado elaborada con los productos de temporada. Algunas de sus especialidades son el carpaccio de toro de atún macerado en aceite virgen extra con sal maldón, la ensalada rucula con queso y sardinas ahumadas, el steak Tartare de solomillo o de atún, y la lasaña de pastel de berenjenas con cebolla confitada.
La Brocheta es un lugar familiar y acogedor donde poder disfrutar del placer de comer solo o en buena compañía. Ideal para cenas de grupo, de empresa y veladas románticas.
menús del Restaurante La Brocheta
documentos del Restaurante La Brocheta
Información de interés sobre el Restaurante La Brocheta
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Precio menú diario: Menos de 15 €
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: A Consultar
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Especialidad/Recomendación: Carpaccio de toro de atún macerado en aceite virgen extra con sal maldón. Ensalada rucula con queso y sardinas ahumadas. Steak Tartare de solomillo o de atún. Lasaña de pastel de berenjenas con cebolla confitada.
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Bodega: Bodega con unas 40 referencias
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Capacidad aproximada: 50 pax.
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Horarios: Lunes de 13:00 a 16:00 horas. De Martes a Sábados de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Noches de domingo y lunes. En verano domingo todo el día.
Instalaciones y servicios del Restaurante La Brocheta
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menú grupos
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adaptado discapacitados
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Sirve comidas
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Para llevar
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zona bar - cafeteria
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local climatizado
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Pago en efectivo
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internet wifi
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Sirve cenas
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acepta vales de comida
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local no fumadores
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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no admite mascotas
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No tiene telévisión
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No sirve desayunos
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No tiene discoteca
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No tiene sala de banquetes
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No tiene entretenimiento en vivo
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no tiene terraza
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no tiene aparcacoches
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no tiene salones privados
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no abre 24 horas
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no sirve a domicilio
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no tiene menú infantil
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no tiene parking
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no tiene zona infantil
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no tiene zona ajardinada
clasificación del Restaurante La Brocheta
- Categoria(s) donde figura el Restaurante La Brocheta:
información adicional sobre Restaurante La Brocheta
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Gerente: Jesús Laya / Igor Maté
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Jefe Cocina: Jesús Laya
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
Fantástica experiencia culinaria, restaurante pequeño pero muy acogedor, platos muy bien presentados con un contraste de sabores maravillo, nos encanto.
Hacia tiempo que no visitaba este restaurante, la decoración ha cambiado totalmente para bien. Lugar coqueto y acogedor, comida evolucionada y con una relación calidad-precio como siempre sin competencia. En resumen mantienen el nivel calidad cantidad precio. Platos novedosos con muy buenas presentaciones y con una elaboración cuidada con productos de calidad. Sin duda cumplen con las expectativas. Un lugar para quedar muy bien.
Decidimos acudir a este restaurante gracias a las buenas criticas que conocíamos, y realmente eran ciertas. Comimos a la carta, platos novedosos, bien elaborados con buen producto. Buena cantidad y una muy buena relación calidad-precio. Muy rica y fresca la ensalda cantabria en la mesa, el pulpo con patata que lo ponen diferente a todo el mundo, los mejillones en salsa. De segundos recomendar el tataki de atun, los escalopines y unos salmonetes preparados al estilo tradicional buenísimos. De postre genial la torrija de sobao y la tarta tatin. De vino un vivanco,un rioja que nos encanto. En resumen volveremos y lo recomendaremos. De diez
Para empezar hice la reserva por internet para comer con unos amigos, rápido y confirmado en el móvil casi al momento.. No habíamos estado nunca y nos lo recomendó una amiga. El sitio está muy bien. Un comedor muy agradable, aunque estaba prácticamente lleno y resultaba un poco ruidoso.. Elegimos tomar menú y para doce euros la comida muy buena y las cantidades correctas. Me gustó especialmente el vino. Un poco lento el servicio, pero no desesperante. En conjunto bien.
No me gustó la mesa en la que nos pusieron, leí otro comentario que les paso lo mismo. Esta como en medio del pasillo y delante de la puerta, hacia frío cuando la abrían. Por lo demás todo muy bien.
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