Restaurante: La Canela

El restaurante La Canela, sencillo e informal, La Canela alberga sin embargo una propuesta gastronómica creativa y sofisticada, alejándose de lo puramente tradicional, con platos bien elaborados y cuidados en presentación.

Además de las típicas tapas y raciones como los huevos rotos con pisto o jamón, o las croquetas caseras, las sugerencias de su carta son originales y novedosas.

Las tostas están elaboradas con pan payés, de gran tamaño, ideales para compartir. Por ejemplo, foie sobre cebolla confitada o ahumados con vinagreta verde.

Para acompañar, una breve y selecta carta de vinos nacionales.

Servicio joven y muy atento.

Está muy cerca del Centro Cultural Conde Duque, por lo que La Canela es una buena opción para tomarse unas tapas antes o después de acudir a alguno de los espectáculos y exposiciones que ofrece este espacio.
No tienen desperdicio, tampoco los postres, el isssimo de canela con chocolate caliente, canutilos de queso idiazabal con membrillo...