Restaurante: La Cerdanya
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Subida al Plan, 5, Los Dolores Cartagena, Murcia 30310 Subida al Plan, 5, Los Dolores Cartagena, Murcia 30310 Subida al Plan, 5 (Los Dolores)
Cartagena, Murcia 30310
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante La Cerdanya
El Restaurante La Cerdanya ubicado Cartagena ofrece un tipo de cocina de mercado. Bajo la gerencia de Juan Regis el restaurante ofrece unos platillos elaborados con las materias primas más frescas y de temporada, siempre de primera calidad. Algunas de sus especialidades son los lomos de bacalao en muselina de ajo; los lomos de ternera en salsas bordalesa; los filetes de buey a la brasa; y la tarta de naranja helada. Cabe a destacar la excelente calidad de sus carnes traídas de la comarca pirenaica de La Cerdanya.
El Restaurante La Cerdanya es ideal para cenas románticas, de empresa y de grupo.
Información de interés sobre el Restaurante La Cerdanya
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Precio medio carta: 26-35 €
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Precio menú degustación: A Consultar
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Especialidad/Recomendación: Lomo de bacalao en muselina de ajo. Lomos de ternera en salsas bordalesa. Filetes de buey a la brasa. Tarta de naranja helada.
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Bodega: Selección D.O.
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Horarios: De Lunes a Sábado de 13:00 a 16:00 horas y sábados de 20:30 a 23:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes y noches de Domingo a Jueves
Instalaciones y servicios del Restaurante La Cerdanya
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Pago en efectivo
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Sirve comidas
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local climatizado
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menú grupos
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internet wifi
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Sirve cenas
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acepta tarjetas
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local no fumadores
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recomendado reservar
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no admite mascotas
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no tiene salones privados
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No tiene sala de banquetes
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No tiene discoteca
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no tiene zona ajardinada
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No tiene entretenimiento en vivo
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no tiene terraza
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no sirve a domicilio
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no tiene cafetería
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no tiene parking
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no abre 24 horas
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no tiene aparcacoches
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no tiene zona infantil
clasificación del Restaurante La Cerdanya
- Categoria(s) donde figura el Restaurante La Cerdanya:
información adicional sobre Restaurante La Cerdanya
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Gerente: Juan Regis
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Jefe Cocina: Juan Regis
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Atuendo habitual: Casual / Informal
Un gran descubrimiento al que llegué por recomendación, pues está muy escondido. El sitio es precioso, acogedor y con aire rústico. El maitre nos atendió con suma profesionalidad. No hay carta, pues parece ser que solo trabajan productos de temporada y del día. De entrantes,unas anchoas, exquisitas. Y una tabla de quesos, dispuestos del más suave al más fuerte, bastante divertido de saborear. En los segundos,una chuleta de ternera gallega, con ese sabor a leña tan característico de las buenas parrillas. Y un bacalao muy suave, con salsa ampurdanesa (tomate, piñones, pasas, pera al vino), que es de lo mejor que jamás probé en pescado. De postre unos sorbetes de mora, además de unos bizcochitos por cortesía de la casa. En cuanto al vino, disponen de bastantes referencias, ensalzando las bodegas de la zona pirenaica. No soy una gran entendida y nos dejamos llevar por la recomendación de un tinto de la casa. Me ha resultado nuevo y refrescante. Todos los detalles cuidados, pan recién horneado y gran atención por parte del maitre. Decir que, salvo la ternera gallega, todo era cocina pirenaica. Y la relación calidad-precio, de 10. He salido muy satisfecha, y por supuesto que volveré.
sitio excelente en todos los sentidos, muy recomendable, perfecto para llevar a gente y quedar bien.
Hola, soy de Cartagena (Murcia) y desde luego volveré muchísimas veces a este restaurante, me parece extraordinario. Me encantó todo, el servicio es excelente, el camarero es atento y amable, la comida era increible:los entrantes muy buenos, pedimos anchoas y eran una delicia, la carne la mejor que he comido, los postres riquísimos... La limpieza del restaurante muy buena, desde el comedor se ve la cocina y reluce. Es muy íntimo y acogedor, perfecto para una velada romántica. Restaurantes asi, se ven poco por Cartagena. Un saludo.
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