Restaurante: La Cocina Aragonesa
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Plaza Constitución, 3 Jaca, Huesca 22700 Plaza Constitución, 3 Jaca, Huesca 22700 Plaza Constitución, 3
Jaca, Huesca 22700
España
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acerca del Restaurante La Cocina Aragonesa
La Cocina Aragonesa dispone de una extensa carta de especialidades, que reúnen el equilibrio de la elaboración tradicional y la innovación creativa de la cocina de autor.
No falta la influencia de la cocina vasca incorporada por Mertxe Aldanondo, donostiarra de nacimiento. Especialidad en caza de temporada y pescados frescos.
El Restaurante La Cocina Aragonesa destaca en su carta todos los platos que no llevan gluten.
Igualmente ofrece pan específico para personas celiacas y una magnifica tarta de chocolate sin harina para los más golosos.
Con capacidad para 50 comensales, cuenta con un saloncito privado y Jardín de Cristal, espacio anexo con vistas al jardín, con capacidad óptima para 70 personas
Se dispone de carta en braille.
menús del Restaurante La Cocina Aragonesa
Información de interés sobre el Restaurante La Cocina Aragonesa
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Precio menú diario: 36-50 €
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Corderito lechal confitado con escarola en ensalada SG
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Bodega: Bodega básicamente de D.O. Rioja y Somontanos. Tenemos también Cavas, Champagne, Aguardientes,...
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Capacidad aproximada: 50/70 pax
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Horarios: De 13,00 a 16,00 y de 20,00 a 0,00
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Días de descanso - Vacaciones: Miércoles (fuera temporada) Vacaciones: 15 dias noviembre.
Instalaciones y servicios del Restaurante La Cocina Aragonesa
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internet wifi
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salones privados
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zona ajardinada
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local climatizado
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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menú grupos
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terraza
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acepta tarjetas
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parking
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recomendado reservar
clasificación del Restaurante La Cocina Aragonesa
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información adicional sobre Restaurante La Cocina Aragonesa
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Gerente: Mertxe Aldanondo / Maider Abós
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Jefe Cocina: Gaika Gómez / Pepe Perez
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios, Elegante / Etiqueta
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Twitter: Visitar twitter del restaurante
Estuve cenando este fin de semana y nos gusto tanto que repetimos al día siguiente, impresionantes las kokotchas y la perdiz rellena de foie. El resto de la carta me pareció asimismo muy interesante. A destacar los quesos y los platos de postre que se tienen que pedir al tomarte nota. Me gusto las recomendaciones para los vinos de la zona, no seleccionan los más caros, como me pasa en otros restaurantes. No es barato si pides pescado o caza, pero tiene una relación de arroces con precios moderados. En definitiva muy recomendable y sorprendente.
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