Restaurante: La Cueva de Mucientes
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Camino de la Ampudia Mucientes, Valladolid 47194 Camino de la Ampudia Mucientes, Valladolid 47194 Camino de la Ampudia
Mucientes, Valladolid 47194
España
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acerca del Restaurante La Cueva de Mucientes
Construida en el siglo XVI a una profundidad de 15 m. bajo tierra, con una superficie de 1600 m2 es la mayor bodega natural de la zona, con 9 comedores, 2 hornos de leña para asados, un salón especial para grandes banquetes, un museo del vino, 2 pozos de agua natural, 3 prensas romanas y una discoteca con una amplia terraza en la superficie. 4 años duraron las obras de adaptación de bodega productora de vino a restaurante, inaugurándose en 1.989.
Información de interés sobre el Restaurante La Cueva de Mucientes
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Especialidad/Recomendación: Lechazo asado
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Días de descanso - Vacaciones: Miércoles
Instalaciones y servicios del Restaurante La Cueva de Mucientes
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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local no fumadores
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parking
clasificación del Restaurante La Cueva de Mucientes
- Categoria(s) donde figura el Restaurante La Cueva de Mucientes:
información adicional sobre Restaurante La Cueva de Mucientes
Lechazo recalentado. Con eso queda todo dicho... Nos quejamos y además de demostrarnos lo poco profesionales que son en la cocina nos demostraron que no tienen ni idea de tratar al cliente, al final hasta el "maestro asador" (o maestro recalentador en este caso) nos ha terminado dando la razón.. Según él mismo se le "ha pasado" un poco. Lechazo frío recién salido de un horno de leña? Calcinado imposible de comer. Trato desagradable, como el lechazo en fin... Mejor no volver. Una muy mala experiencia
A esta señora experta en lechazo decirla que cuando algo no gusta hay que devolverlo inmediatamente... No comerse hasta los huesos y luego hablar.... Ese día era día de comuniones y la gente que reserva no suele venir a la hora, pero mire señora experta que rápido y fácil se soluciona el problema? Si no la gustaba el lechazo, usted como muy experta podía haber elegido entre los 3 hornos de leña que estaban con lechazo... Podía haber elegido una cazuela a su gusto de entre las decenas que había ese día... Supongo que habría alguna a su gusto? Las comuniones de ese día nos felicitaron por el lechazo.... Por favor si no la gusta algo por qué se lo come? Decir a los lectores, que esta señora que está viviendo en este pueblo nos trae lechazo para que se lo asemos y comérselo en su casa... Tan mal no lo asaremos no? Solo decirla que cuando algo no la guste lo devuelva y punto.
Es una bodega rte. Digna de visitar y única en el mundo por su peculiar situación al estar bajo tierra... y, lo mejor de todo, que se come muy bien. Recomendable el lechazo asado a la leña y el chuletón de buey. Al finalizar la comida es imprescindible decir que te enseñen la bodega completa. Quedamos impresionados de cómo es posible que esté todo eso bajo tierra. Es muy recomendable. Nos impresionó muchísimo. Aún la recordamos.
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