Restaurante: La Ermita
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Carretera Circunvalación, s/n, Carretera del Valle. Toledo, Toledo 45004 Carretera Circunvalación, s/n, Carretera del Valle. Toledo, Toledo 45004 Carretera Circunvalación, s/n (Carretera del Valle.)
Toledo, Toledo 45004
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante La Ermita
La Ermita ofrece una cocina castellano-manchega tradicional basada en la selección de buenas materias primas, que provienen de la propia tierra y a las que proporcionan una elaboración natural, imaginativa y actual. Fruto de ello presentan sabrosos platos como: Parrillada de verduras con corona de pimientos asados, Lomo de rodaballo asado al horno, Suprema de merluza, Lomo de mero y arroz cremoso con setas, Magret de pato con pisto manchego, Rulo de rabo de toro con sus verduras, Solomillo de buey, crema de foie y setas, etc. etc.
Dispone de comedores privados con excelentes vistas sobre la ciudad imperial, de una decoración moderna y un ambiente popular que junto a un servicio atento y amable complementan la buena oferta culinaria del restaurante La Ermita.
Información de interés sobre el Restaurante La Ermita
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Hortalizas, pescados, caza y carnes.
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Bodega: Notable la carta de vinos que ofrece al comensal el restaurante toledano La Ermita.
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Capacidad aproximada: 80/90
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Horarios: De 14,00 a 16,00 y de 21,00 a 23,00
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Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche y lunes -
Instalaciones y servicios del Restaurante La Ermita
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local no fumadores
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acepta tarjetas
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edificio histórico
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recomendado reservar
clasificación del Restaurante La Ermita
- Categoria(s) donde figura el Restaurante La Ermita:
información adicional sobre Restaurante La Ermita
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Gerente: Natividad Marcano Sánchez
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Jefe Cocina: Juan Domínguez González
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Jefe Sala: Natividad Marcano Sánchez
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Sumilier: Casto Carvajal
El privilegiado enclave del restaurante hacen de él un mirador vip de la ciudad de toledo. Fuimos a comer y de día es espectacular... Supusimos que de noche con la ciudad iluminada como marco debe ser mágico. La comida muy muy bien elaborada, tanto las carnes como los pescados. El ambiente relajado, sin agobios, no hay muchas mesas lo que permite que comas sin tener que escuchar la conversación del de al lado. Ideal para ir con la pareja o una reunión de amigos tranquila. La milhoja de foie, queso de cabra y cebolla caramelizada... De escándalo. La caza buenísima, en su punto, el pescado en formatos muy originales y sabrosos y los postres... De pecado. Es un restaurante para "quedar de lujo" e impresionar tanto a la vista como al paladar. No es barato, con un vino medio el precio rondaría los 40-50€ por persona, pero de verdad, que las calidades lo merecen. Un 10 a la atención.
El sitio es maravilloso, con una vista de Toledo preciosa. Nosotros fuimos por la noche. Los platos bien elaborados, cocina con imaginación pero manteniendo un aire clásico. NO se si lo expreso bien, pero estaban buenísimos incluidos los postres. Los camareros muy atentos.Es caro, pero a pesar de todo la relación calidad/precio nos pareció adecuada. Estamos deseando volver
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