Restaurante: La Paloma
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Calle Jorge Juan, 39, Salamanca-Recoletos Madrid, Madrid 28001 Calle Jorge Juan, 39, Salamanca-Recoletos Madrid, Madrid 28001 Calle Jorge Juan, 39 (Salamanca-Recoletos)
Madrid, Madrid 28001
España
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acerca del Restaurante La Paloma
Segundo Alonso nos sorprende con platos que van desde unas manitas de cerdo deshuesadas, a unos erizos de mar gratinados, un mero a la parrilla en compota de tomate y otros platos aún mas imaginativos.
También ofrece un menú degustación bastante atractivo.
Información de interés sobre el Restaurante La Paloma
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Precio medio carta: 51-75 €
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Precio menú degustación: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Erizos de Mar gratinados, rollitos crujientes de langostino con salsa de soja, mero a la parrilla con compota de tomate al tomillo, mantias de derdo deshuesadas, Paloma asada flambeada al brandy sobre guiso de hongos, etc.
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Bodega: Carta con unas 300 referencias muy bien seleccionadas
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Capacidad aproximada: 12 Plazas
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Horarios: 13:30-15:45 / 21-23:45 h.
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Días de descanso - Vacaciones: Cierra domingo, festivos, Semana Santa, agosto y Navidades.
Instalaciones y servicios del Restaurante La Paloma
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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adaptado discapacitados
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local no fumadores
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salones privados
clasificación del Restaurante La Paloma
- Categoria(s) donde figura el Restaurante La Paloma:
Calle Jorge Juan, 39 (Salamanca-Recoletos)
Madrid, Madrid 28001
España
información adicional sobre Restaurante La Paloma
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Gerente: Mariano Ávila
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Jefe Cocina: Segundo Alonso
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Sumilier: Fernando Albarrán
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