Restaurante: La Ventica
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Autovía Levante, km 580 Almansa, Albacete 02640 Autovía Levante, km 580 Almansa, Albacete 02640 Autovía Levante, km 580
Almansa, Albacete 02640
España
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acerca del Restaurante La Ventica
El Restaurante La Ventica, se formó a finales de 1988, cuando sus fundadores, Luis Cantos y Loli Zornoza, comenzaron con una pequeña Venta con una capacidad de treinta personas, donde varios de sus clientes comenzaron a visitar este establecimiento con motivo de su suelta de vaquilla.
La creciente popularidad de sus productos típicos manchegos y el buen hacer de Loli en la cocina con sus guisos a la vieja usanza, comenzó a aportar nueva clientela, pronto la demanda aventajó a la oferta y se tuvo que ampliar el local dándole un nuevo comedor con capacidad para sesenta personas.
En estos momentos el Restaurante La Ventica, cuenta con una clientela extensa y fiel que día tras día, completa el aforo del sus comedores, donde se les ofrece una comida tradicional manchega y que en la mayoría de sus platos son cocinados y realizados en la lumbre (fuego de leña).
El personal de este pequeño negocio familiar tienen como consigna, la simpatía y el buen trato hacia todos los clientes que nos visitan, intentando que se encuentren como en su propia casa.
Todos los días de lunes a viernes, se elabora un menú del día que consta de tres primeros platos que según el día pueden ser:
Judías con chorizo - Lentejas - Cocido - Sopa de marisco - Macarrones - Paella - Guisado de costillas- Estofado de ternera - Sopa de menudillos - Judías con perdiz - Potaje de verduras - Patatas con bacalao - Judías verdes salteadas y todos los días nuestro famoso Relleno, además del Consomé.
Los segundos platos son en su mayoría carnes a la brasa como por ejemplo:
Chuletas de cordero - Muslo ó pechuga de pollo - Chuletón de Jamón - Chuletas de cerdo - Bistec de ternera - Conejo - Solomillo de cerdo - Forro - Embutido casero - Panceta ó Hígado de cerdo.
En lo referente a pescado en el menú puede ser:
Emperador - Salmon - Trucha - Merluza - Sardina a la plancha - Calamar y Sepia
Los postres son en su totalidad caseros como:
Natillas - Flan de huevo - Pan de Calatrava - Flan de Café - Cuajada - Tarta de queso - Tarta de chocolate y Tocino de cielo, además de contar con fruta del tiempo ó Helados.
En el menú diario entra una buena el pan, ensalada, bebida y por supuesto un buen café.
Información de interés sobre el Restaurante La Ventica
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Precio menú diario: Menos de 15 €
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Precio medio carta: 15-25 €
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Bodega: Nuestra Bodega les ofrece los siguientes vinos: Manchegos: Estola - Castillo de Almansa - Castillo Selección - 1707 - Torre de Gazate - Don Octavio - Matamangos - Riojas: Muga - Coto - Azpilicueta - Alcorta - Barón de Ivendi - Marques de Cáceres - Viña Aldanza - Ribera del Duero: Mauro - Viña Pedrosa - Pesquera - Cepa Gavilán - Legaris - Protos
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Días de descanso - Vacaciones: Miércoles excepto festivo.
Instalaciones y servicios del Restaurante La Ventica
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acepta tarjetas
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parking
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local no fumadores
clasificación del Restaurante La Ventica
- Categoria(s) donde figura el Restaurante La Ventica:
Autovía Levante, km 580
Almansa, Albacete 02640
España
información adicional sobre Restaurante La Ventica
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Gerente: Luis Cantos y Loli Zornoza
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Jefe Cocina: Loli Zornoza
Comida buenísima, todo casero. El trato es muy cercano, casi familiar, son muy atentos. Rapidez en el servicio. Acogedor. Relación calidad-precio inigualable!!!! Repetiré con amigos seguro, he estado en 2-3 veces anteriores y recomiendo venir y disfrutar de la ventica.
Varias veces son las que he estado en la ventica, todas de comida, y siempre he salido super contento, por el trato, la comida y en general por todo. Lo recomiendo, no os defraudaran.
Ha sido una cena fantástica, además de buena calidad en la comida el trato y la atención ha sido inigualable. Muy atentos a que no falte nada y siempre cuidando al cliente. Mi más sincera enhorabuena.
Comida estupenda gazpachos y forro a la brasa buenísimos, ambiente de gente normal estirados, por favor no acudir gracias
Merece la pena dejarse caer por allí, fui con dos amigos en nuestro viaje de vuelta a dénia y comimos un menú de 9€ con carne a la brasa, postres caseros y café. La comida buenísima, casera y muy buena atención. Recomendable 100%. Hay que buscarlo, porque no está pegado a la salida del km 140, hay que ir un km por la vía de servicio.
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