Restaurante: Matxinbenta
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Calle Ledesma, 26 Bilbao, Bizkaia 48001 Calle Ledesma, 26 Bilbao, Bizkaia 48001 Calle Ledesma, 26
Bilbao, Bizkaia 48001
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Matxinbenta
Matxinbenta presenta una cocina tradicional vasca de calidad, salpicada de innovadoras presentaciones. Con la selección de excelentes materias primas y con una elaboración cuidada y esmerada ofrece sabrosos platos como: Ensalada Matxinbenta, Ragú de Vieiras, el Foie, el Bacalao Matxinbenta, las Pencas, Filete de Lenguado a la parrilla con eneldo, Corzo con foie, los Medallones rellenos de txangurro, Manitas de cerdo rellenas con foie y trufa, Muslo de oca al estilo de las landas, Noisetes de solomillo al ajo fresco, Pichón de bresse, Rabo de buey con mollejas y setas, etc.
Su Carta es amplia y variada; ofrece Menú del Día.
Dispone de comedores privados elegantemente decorados, de un servicio profesional y de un ambiente acogedor que todo ello unido a la buena oferta culinaria hacen del restaurante Matxinbenta un buen lugar para grupos, celebraciones de familia, comidas de empresa, de negocio,...
Información de interés sobre el Restaurante Matxinbenta
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Carnes, caza y pescados.
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Bodega: Ámplia y con prestigiosas referencias la carta de vinos del restaurante Matxinbenta de Bilbao.
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Capacidad aproximada: 90/120
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Horarios: De 13,00 a 16,00 y de 20,30 a 23,00
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Días de descanso - Vacaciones: Domingo - No cierran
Instalaciones y servicios del Restaurante Matxinbenta
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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adaptado discapacitados
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local no fumadores
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salones privados
clasificación del Restaurante Matxinbenta
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Matxinbenta:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Matxinbenta:
Lugares de interés cerca del Restaurante Matxinbenta
- Transporte: Tren
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TREN de Bilbao-Abando -Pza. Circular 2 (a 0.32 km aproximadamente)
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TREN de Moyua (a 0.28 km aproximadamente)
información adicional sobre Restaurante Matxinbenta
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Jefe Cocina: Iñaki y Mauri Guardo
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Jefe Sala: Francis Caballero
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Sumilier: Mª Angeles Bermejo
Comida normalita( aunque peor que hace 2 años) pero el frío que pasamos memorable: salimos tiitando y parecía que las ensaladas las habían tenido en el congelador.
Entramos, preguntamos si tienen menú, sí, nos dicen, nos sentamos y es como el ¡aquí te pillo, aquí te mato! No hay carta de menú, hay que preguntar el precio, son 25 euros (cuando en internet aparece entre 15 y 25), sólo hay un plato de primero y dos, lomo de merluza o filete, de segundo. Y el vino, qué vino entra en el menú, pues que no entra, oiga, es aparte y todo hay que ir sonsacándoselo a la camarera. Pedimos el gazpacho que hay de primero y el lomo de merluza para ambos, nos sacan la parte de la cabeza que no llega a cogote. Y no pedimos cafes porque tampoco sabíamos si entraban en el menú (seguro que no). El vino un añares que no es que sea malo pero no es de los más acreditados, no para un restaurante con pretensiones. La cuenta 67 euros (lo de los dos). Salimos decepcionados y por eso le damos un 3 de puntuación, y eso porque el comedor está bien y la comida aceptable. Estuvimos solos en el comedor hasta las tres en que entró otra pareja que eran conocidos del restaurante. Fecha 14 de agosto de 2012, martes. Observamos que algunas terrazas de restaurantes estaban bastante llenas (comiendo, se entiende) y otras vacías. El ambiente en Bilbao era de mucho turista doméstico y foráneo. Movimiento considerable en el corte inglés
Una cena estupenda con una atención correcta. Las raciones son generosas. Un restaurante muy recomendable gracias a la calidad de sus platos y el ambiente acogedor que presenta.
Creo que la cocina de este restaurante es para paladares exigentes y cumple todas esas expectativas desde hace muchos años, ademas es muy notable su renovación y perfeccionamiento en el tiempo.
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