Restaurante: Mesón a Lareira
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Calle Placer, 19, Zona Monumental Tui, Pontevedra 36700 Calle Placer, 19, Zona Monumental Tui, Pontevedra 36700 Calle Placer, 19 (Zona Monumental)
Tui, Pontevedra 36700
España
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Instalaciones y servicios del Restaurante Mesón a Lareira
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local no fumadores
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acepta tarjetas
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terraza
clasificación del Restaurante Mesón a Lareira
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Mesón a Lareira:
información adicional sobre Restaurante Mesón a Lareira
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Gerente: Ramón Vilar
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Jefe Cocina: Ramón Vilar
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Jefe Sala: Romina Vilaboa
Espectacular en lo culinario. tapeo de altura y una carta amplia con verdaderas joyas del paladar de mar y tierra a un precio asequible tratándose de materias primas de primera calidad tratadas con el cariño y profesionalidad del cocinero Ramón Vilar, que imprime un carácter sofisticado a platos tradicionales, explora texturas e innova cada semana para ofrecer pinceladas de alta cocina en un entorno clásico como es el mesón.
En la bodega, la originalidad y la exploración priman sobre la tradición, si bien encontramos riberas y riojas de renombre, lo lógico es darse un paseo por la senda de la innovación tallada en una carta de vinos repleta de estrellas seleccionadas por un enólogo colaborador de la casa, donde encontramos somontanos, douros, asturianos del narcea, sacros de amandi, y por supuesto blancos do rosal y albariños.
Sin duda, Mesón a Lareira es un despunte claro en la gastronomía gallega, en el que se puede disfrutar semanalmente de la visión culinaria de Ramón Vilar sin miedo a no llegar a fin de mes.
Local acogedor, atención agradable, el servicio cuando esta con muchos comensales es un poco lento, pero vale la pena esperar
porque la comida a parte de ser buena y con productos de calidad viene emplatada con mucho gusto. La carta de vinos extensa hay donde elegir en calidad y precio. En una palabra es un lugar para volver.
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