Restaurante: Mesón Tony

El mesón toni, es un sitio perfecto para tapear muy cerca de Sevilla capital, sin tener que perder tiempo buscando un aparcamiento y sin tener que llevarse sorpresas a la hora de pagar lo que te han servido. Toni es un hostelero de viejo cuño, o sea, trabajador, serio, preocupado por sus clientes y con un sentido de la innovación que le da autoridad para permitirse el lujo de saberse querido y respetado por sus clientes. Él, diseña la mayoría de las tapas, con la colaboración de loli, nina y elena, que son excelentísimas cocineras y con un sentido de las mezclas de sabores que solo tienen los elegidos para este menester. La cocina que presentan, no tiene que envidiar nada de los nuevos diseños, con la ventaja de usar productos tradicionales huyendo de lo chabacano y con la humildad de los que saben moverse entre los fogones sin alardear ni querer impresionar, con la mayor naturalidad y buscando lo mejor para sus clientes. Las tapas, con una relacción de calidad precio absolutamente fenomenál, tienen la enorme virtud de ser todas creibles y lo que es mejor, comibles. No hay sorpresas, te sirven lo que te ofrecen y no existe la reducción, la emulsión ni el cuento del alfajor de la " nouvelle cousinne ", allí loli y sus hijas saben lo que guisan y si te dicen que hay una tapa de boquerones, son los mejores boquerones que había ese día en la plaza, bien limpios y bien fritos, no hay trampa ni cartón. Tienen entre sus tapas, alguna que se ha permitido ganar un primer premio a la mejor de ellas en un certamen de tapas, como son los " royitos toni ", y alguna tan sencilla y tan humildemente casera como la ensaladilla andaluza, está tan estupendamente lograda, que es la que más se parece a la que tomábamos en casa cuando nuestras madres se metían en la cocina. Para conseguir esto tan fácil y al mismo tiempo tan sencillamente difícil, hay que estar muy preparado y saber mucho de cocina. Complementa el servicio del mesón un personal de mucha categoría humana. La plantilla, mayoritariamente familiar, tiene un tanto por ciento muy elevado en el éxito del establecimiento. Allí desde el propietario toni, hasta el más pequeño de la plantilla, todos saben su cometido y nadie es más que nadie, lo que da al mesón un sentido familiar y acogedor de primera categoría. Me hice cliente en los tiempos de su primer establecimiento en la plaza del ayuntamiento, cuando era una delicia comer el jamón, bien cortado y las estupendas gambas que servía, y todavía hoy, después de muchos años. Sigo de cliente, porque sigue cortando tan bien el jamón como antes y las gambas son tan buenas como las de entonces, además con el añadido de muchas tapas de primera categoría y unos postres, resucitando recetas antiguas y con nuevas recetas de elena que terminan de dar más encanto al final de cada comida.

apoyo los demás comentarios, pues es cierto que tienen una cocina casera elaborada con mucho cariño, y con una muy buena materia prima. Lo recomiendo cien por cien.

Lo recomiendo porque tiene una comida casera buenísima, el trato es exquisito y te encuentras muy cómodo en plan familiar...

Se come de puta madre yo hace 1 año y medio que no voy pero he estado muchas veces y fenomenal la atención de las personas que allí trabajan. Soy de Badajoz y tengo el gusto de saludaros por la gran labor gastronómica que desarrolláis con vuestra comida tan bien preparada y servida

Es un mesón que nada tiene que ver con lo que se encuentra por ahí. Es un lugar muy acogedor y con muy buen servicio, en el que la decoración artesana típica del lugar y la limpieza son exquisitas. Destacar de la comida la calidad de todos sus productos, el esmero con en el que se presenta cada plato y principalmente la cocina artesana tan difícil de encontrar cuando uno sale de casa. Lo mejor es el reencuentro de sabores y olores al tomar cada tenedor o cuchara; esos sabores que nos de vuelven a nuestras raíces, a la comida de nuestras abuelas. Por no hablar de los postres, mostrados en una gran variedad y cantidad nada más entrar en el lugar, se nota que son artesanos, sólo hay que verlos y probarlos!! Si tienes oportunidad ve a conocer este lugar, a mi me ha conquistado...