Restaurante: Palacio Urgoiti

La cocina del Palacio Urgoiti sorprende por su calidad. Para empezar, tienen una selección de pintxos riquísimos, como el de pato con pera, o los más típicos de la zona como la txistorra o las antxoas. Se puede comer de bistrot o a la carta, y ambas opciones son buenas (la primera mejor si quieres algo rápido). La tosta caramelizada es un espectáculo de plato, ideal para los golosos. Preparan una hamburguesa casera buenísima, la "harria". De la carta, el pescado lo preparan en su punto, las salsas son exquisitas. Además, elaboran sus propios helados artesanos, deliciosos. El personal es amable y servicial.

Uno de mis lugares favoritos para ir a comer o pasar una tarde disfrutando de la terraza y un cóctel bien preparadas. Todo el personal es muy atento. La comida en su punto, bien presentada y emplatada. Disfruto especialmente del toque innovador de los platos y de menús que varían todas las semanas. La calidad / precio es insuperable. Y de los postres que os voy a contar.... El colofón a una comida soberbia.

En palacio Urgoiti damos mucha importancia a la satisfacción de cada uno de nuestros clientes, especialmente en un día tan especial como es la celebración de su boda. Es un orgullo para nosotros ser seleccionados para esta ocasión única y por ello prestamos especial atención al cuidado de todos los pormenores de preparación de dicho evento, siempre con el objetivo de que todos y cada uno de nuestros clientes disfruten de un día memorable. A este efecto, tal y como lo hacemos en todas las ocasiones, nos reunimos con los novios con varios meses de antelación una vez realizada la prueba del banquete para seleccionar el menú y charlar con tiempo y detalle de los pasos de la celebración del banquete de bodas. Desde el primer momento, y siempre a gusto de los novios, trabajamos para que cada momento de ese día sea excelente y no falte ningún detalle. Junto con los novios, decidimos el lugar de celebración del cóctel y los entremeses a servir, visitamos el salón del banquete, su distribución, el emplazamiento del baile nupcial y el posterior lugar de la fiesta. Paso a paso comentamos el proceso exacto, la dinámica e incluso la duración de cada uno de los diferentes momentos del evento y quedamos tantas veces como estimen oportuno para atender dudas, preguntas etc. Lamento escuchar que después de haber preparado minuciosamente la celebración de la boda de su hermano el resultado no haya sido satisfactorio para ud., si bien, nosotros hemos cumplido paso a paso con todos los términos.

Hace unos días se celebró la boda de mi hermano (lamentablemente) en este lugar. El cóctel penoso, escaso a más no poder, la mitad de los invitados no cataron nada o casi nada. Una vez sentados en la mesa tardaron muchísimo en servir la cena. La comida escasa, e incluso en alguna mesa tuvieron que solicitar trajeran más cantidad ya que no llegaba para todos. Alguno de los platos fríos o recalentados. Entre plato y plato te cogían los cubiertos manchados y te los dejaban sobre el mantel. Servían pan como si estuvieran lanzando algo. Una vez terminamos los entremeses la velocidad era vertiginosa, como si tuvieron prisa por despacharnos (como así fue). El café lo sirvieron frío y en tazas diferentes (modelo). La copa a todo correr. Lo peor estaba por llegar: una vez servido el café y la copa y sin tener ni 3 minutos de tertulia mandan a todos los invitados a la calle a bailar el valls (con el frío que hacía). A la madrina y a los novios, algún camarero les indicó que echaran fuera a algunos invitados (personas mayores). La gente al ver bailar a los novios volvieron al comedor y todos los camareros estaban recogiendo las mesas, llevándose incluso alguno de los recuerdos que estaban en la mesa, copas sin terminar... No hubo sobremesa (3 minutos). Mandan a la gente a la discoteca. Había 4 personas con minusvalías (1 de ellas en silla de ruedas) a las que negaron utilizar el ascensor para bajar a la discoteca, tendiendo que salir por la calle y bordear todo el edificio en plena noche.