Un rincón tran precioso y en el sitio que esta. El trato a sido excelente y el menú un 10. Ya hemos vuelto en familia y han quedado todos asombrados ya que tenerlo tan cerquita de casa y no saberlo antes. Solo puedo recomendarlo.
Un rincón tran precioso y en el sitio que esta. El trato a sido excelente y el menú un 10. Ya hemos vuelto en familia y han quedado todos asombrados ya que tenerlo tan cerquita de casa y no saberlo antes. Solo puedo recomendarlo.
Nos quedamos muy impresionados por el servicio y la calidad de la comida y sobre todo la presentación y calidad preció.
Me parece un pecado siendo yo de sagunto y que no conociera este pedazo restaurante que tenemos. Nosotros fuimos hace muy poco, y es a simple vista precioso el sitio, espacioso, muy acogedor.... Sin palabras Desde el principio nos trataron genial, en todo momento nos atendieron a la perfección y ya la comida.... Nos gustó tanto que hasta pedimos a los camareros que le felicitara al cocinero minutos antes que lo tuvimos delante y no lo reconocimos de lo joven que nos pareció, pero que ha pesar de su juventud hace platos que te dejan sin palabras, así que aún que los platos sean un poco carillos, van de 10 a 20euros pero de verdad que vale la pena disfrutar de ese manjar, y ya si se pide el menú del día a nosotros con, entrante para cada uno, primer plato, postre y bebida nos salió a los dos por 30 y pico, y aún así nos invitaron a chupitos con unas jarras muy monas. Así que sinceramente recomiendo este sitio!! Nos gustó tanto que hace menos de 1 mes que hemos ido y ya tenemos fecha para este fin de semana.
Fuimos a comer la semana pasada guiados por esta pagina de criticas culinarias. La cocina es realmente alta cocina y el ambiente incomparable. El servicio para mi gusto le falta un poco más de profesionalidad, pero no deja de ser joven y realmente prometedor. Por la comida todo fantástico y destacar las excelentes decoraciones de todos los platos. Lo único justito los postres que tienen poca variedad, aunque el que pedimos estaba buenísimo.
Me encanto, de hecho pensamos volver para celebrar la comida de navidad con los compañeros de trabajo
Es la primera vez que hemos ido a este lugar, y desde ese día quedará marcado para celebrar las ocasiones especiales, sin ninguna duda. Camarero muy agradable, atento y rápido. Nos explicaba cada plato y nos aconsejaba adecuadamente acorde a nuestras preguntas. El precio nos salió a un poco menos de 35€/pers., pidiendo dos entrantes, el plato principal, bebida, cafés y chupitos. Todos los platos muy sabrosos y con generosas raciones. Tuvimos la suerte de sentarnos en una especie de reservado llamado "la bodeguita", a sugerencia del camarero, que redondeó perfectamente el romanticismo de la noche, gracias a la intimidad que proporciona y la luz tenue pero suficiente de que disponía. Muy recomendable para ocasiones especiales.
Confortable, sorprendente, agradable, sabroso, cocina moderna en local histórico, personal atento, saben lo que se hacen...
Local precioso!! Fuimos a comer al menú del día ( precio 12,50) la calidad muy buena y las raciones están muy bien compensadas. Las decoraciones de los platos excelentes y el servicio bastante bien. Un equipo realmente joven y sorprendente, ya que al ver el local te imaginas que la gerencia es gente de mucha más edad. La verdad un sitio ideal y muy recomendable.
Edificio antiguo y bien decorado. Solo un camarero, lo que ralentiza el servicio, eso sí muy joven y simpático. Menú a 12,50€ de calidad [cantidad solo ok sobre todo el minipostre]. Único problema: clavada total en las bebidas 3,00€ cerveza y refrescos. La cerveza en un simple vaso de tubo. Si cobran eso por lo menos que pongan una copa decente. El pan, de tamaño de pin y pon 0,50€. Algunos como yo necesitarán 4 para comer.
Fui a cenar hace dos días y me sorprendieron gratamente. De primero un foie en polvo de quicos y amapolas y de segundo un jarret de cordero y un entrecot de angus. Todo espectacular.
Mi marido y yo fuimos el sábado 7 de abril 2012, un poco al azar, estábamos visitando sagunto y nos pareció que era el más amplio para dejar el carrito de nuestro bebe sin molestar a nadie. Decoración y ambiente, buenísimo. Comida, excelente presentación de los platos y estupendamente cocinados. Camareros, un trato agradable y muy correcto. Calidad-precio, excelente. En resumen, muy muy recomendable, si alguna vez vuelvo a sagunto, no dudare en volver a comer allí.
En una escapada de fin de semana hemos descubierto el restaurante. La comida exquisíta y el servicio muy bueno. Tienen un plato para niños muy bueno a base de un filete de ibérico y croquetas. El precio bueno respecto a la caldad que ofrecen. Como única crítica constructiva es que podían haber invitado aalgún chupito después de la comida. Totalmente recomendable si visitaís sagunto y quereís daros un homenaje.
Encontré este bonito restaurante buscando un rinconcito para una cena de aniversario con mi marido. No me ha decepcionado nada. El entorno, la decoración, la atención de los camareros, el menú... Seguro que repetiremos. Da gusto ir a un sitio donde los camareros tienen experiencia y te saben aconsejar. Buena carta de vinos. Por buscar algún defecto diría que quizá que el menú no es muy variado (demasiado pato), pero cocinado de forma excelente.
Mi novia y yo fuimos al Palau del Duc un viernes por la noche. Buscábamos un restaurante un poco más especial y buscando por Internet nos decidimos por este. Y acertamos…¡vaya que si acertamos! Para empezar, la primera impresión fue realmente buena, pues tiene un encanto especial que hace que solo con entrar, te sientas a gusto. El trato con el camarero que nos atendió fue realmente bueno, tanto, que al finalizar la cena le dije que si montaba un restaurante, pagaría la clausula de rescisión y me lo llevaría conmigo. ¿y la comida?¡ Impresionante! Tanto la presentación, como el gusto. Una ensalada con virutas de foie y un solomillo ibérico que resultaron ser espectaculares, acompañados de un cune (no quisimos arriesgar, fuimos conservadores y pedimos un rioja que sabemos que con esa casa siempre acertamos) y de postre un sorbete de mango. Tanto nos gustó la comida que el gerente( y por otra parte también el cocinero) salió a saludarnos. Un chico joven de 25 años al que le dijimos que podía sentirse orgulloso de sus platos, del servicio que ofrecía y del camarero con el que contaba. En resumidas cuentas…recomendable 100% y una nota del 1 al 10 de 11. Volveremos seguro.
Un menú fabuloso y de calidad, una atención al cliente muy buena y fines de semana tienen una carta muy completa. He ido dos veces a este restaurante, la primera fue de casualidad por que vi el menú que estaba a las puertas del restaurante y me puse a leerlo, me entro la curiosidad por los platos que habían y quería probar algo nuevo así que entre. Rápidamente me atendió un chico joven muy cortés y me empezó a decir los platos del menú; yo me encontraba un poco indeciso así que le pedí que recomendara, me deje llevar por sus sugerencias y realmente hizo un gran acierto. En primer lugar tome un rissotto de setas que estaba increíblemente bueno y de segundo me pedi un solomillo de cerdo diablo que picaba un poco pero no demasiado, estaba estupendo y lo acompaño un vino del menú (nuviana) y de postre una leche frita con helado de tutifruti. Quede realmente agusto, así que volví el fin de semana con mi chica para probar la carta, nos atendió el mismo personal con un trato estupendo. De primeros platos nos recomendó una ensalada del duc y un rissotto de pato con trufa negra que estaba incluso mejor que el de setas que había tomado anteriormente, de segundo tomamos un solomillo de buey con foie y cebolla caramelizada y un cochinillo con polvora de duc y esta vez nos sugirieron un vino ecológico que no recuerdo muy bien su nombre pero estaba bastante bueno, de postre tomamos un coulant de chocolate y un sorbete de mojito. Quedamos muy contentos y seguramente volveremos felicidades.
Local histórico y al mismo tiempo precioso. La atención muy atenta y la comida francamente bien. De primero una terrina de foie con membrillo y gelatina de pacharán, y de segundo un hojaldre caliente de magreb con manzanas caramelizadas, y un cochinillo confitado con pólvora de duc. Los dos platos muy bien acompañados por un vino ecológico Valenciano que no recuerdo bien el nombre. De postre una cesta de chocolate con frutas tropicales y baylis para compartir. Copa de cava cortesía de la casa. Repetiremos seguro
Soy el gerente del restaurante palau del duc. Escribo para dar las gracias a todos los usuarios que han venido a comer a nuestro local y han puesto estas excelentes criticas, de las cuales me siento muy orgulloso. Espero seguir en esta linea y que me escribáis muchas mas!! Un saludo y muchas gracias por todo. Javier ramos ortiz (gerente del restaurante palau del duc)
Guiado por las criticas de esta sección me animé la semana pasada a ir a comer a este singular restaurante!!. En principio fui con la idea de comer a la carta pero la verdad el menú del día me pareció sorprendente. De primero pedí un arroz meloso de ciervo con conejo y trufa negra ( espectacular) y de segundo plato un solomillo de buey con cebolla caramelizada y polvora de duc ( por lo visto una mezcla de sales del mundo muy molidas que le dan un gusto a la carne muy bueno). Para acabar de postre pedí un chocolate en texturas que me pareció para ser chocolate nada empalagoso. El vino de la casa era nuviana ( somontano que esta muy bien) pero yo preferí pedir un vino de la carta ( maduresa ). Nada que destacar de vino, cualquiera que lo aya probado sabe que es un vino excelente. Para acabar un café expres cortesia de la casa y un chupito de vino medieval casero. Felicitaciones a el equipo de este restaurante ya que menús del día con esta calidad da gusto. Por cierto logicamente no era un menú de 10 euros, el precio es de 16, aunque les aseguro vale la pena.
Totalmente cierto!! Yo estuve comiendo hace una semana al menú y me pareció fascinante la elaboración y presentación de los platos en un menú del día. Pena que entre semana suba tan poca gente a sagunto a comer, ya que se quedarían sorprendidos de la comida que se elabora en locales como este.
Fantastico sábado por la noche este pintoresco local de sagunto. Al llegar nos atendió rápidamente un chico joven que por lo visto es el gerente del local y nos situó en la mesa reservada de la bodega (increíble para una cena romántica) y nos entrego las cartas y un aperitivo cortesía de la casa. Para cenar la verdad que hicimos caso a todas las recomendaciones del gerente. Para comenzar nos puso un foie micuit con pacharan y un curioso surtido de mermeladas variadas muy logradas, seguidamente pedimos un rissotto de trufa negra con mouse de foie, ambos platos para compartir en el medio. De segundo un bacalao con sopa de mejillones y tinta de calamar buenísimo y un solomillo diablo con gratinado de queso de oveja y guacamole de olivas con anchoas. Magnifica la carne. Todos estos platos regados con un excelente vino Valenciano (aranleón solo 07) de postre pedimos un sorbete de mojito y leche frita con helado de mandarina y anís. Los cafés fueron cortesía de la casa y aparte nos invitaron a un chupito de un excelente licor de hiervas. La verdad una noche muy satisfactoria en un local que nunca habíamos visto y recomendamos a todos porque es impresionante tanto en servicio como en cocina.
El viernes pasado estuve comiendo con mi pareja en este restaurante. Íbamos recomendados por unos amigos y la verdad es que salí francamente satisfecho. De primero pedimos un rissoto ( muy bueno con un punto del arroz excelente) una ensalada del duc ( el sabor de la salsa espectacular) y de segundo pedimos un solomillo con foie ( excelente tanto en sabor como en presentación) .Para acabar pedí un mouse de chocolate blanco con una tejita de chocolate negro y virutas de otro chocolate de naranja que le daba un toque muy bueno al postre, y mi mujer tarta de queso casera. La bodega está bastante completa pero se hecha a faltar algunos vinos más de la comunidad Valenciana. Aunque en general es una carta de calidad. Recomiendo este restaurante para que vayan a verlo es muy difícil encontrar un restaurante como este y encima con un servicio y una comida tan buena.
Hace dos semanas estuve cenando con mi pareja y realmente me sorprendió mucho este restaurante, tanto por su calidad en la comida como en el servicio, y todo esto encima en un lugar impresionante. Recomiendo que prueben este entrañable lugar.
Excelente!!! Inmejorable trato. Cocina muy elaborada y a precios más que competitivos. Para repetir. No importa ir en familia, pareja, amigos, etc. Adecuado para todas las ocasiones. Entorno pintoresco y acogedor.
La atención al cliente inmejorable. los platos son exquisitos, todos y cada uno de los que ofrecen en su carta. el local es muy acogedor y con una decoracion muy rustica.
Ir con la pareja es un acierto seguro. Y para ir con amigos o en familia es un lugar ideal, ya que antes de ir a saborear sus arroces o cualquier plato de la carta, te puedes acercar al castillo y visitar Sagunto.