Restaurante: Parador de Alcalá de Henares
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Colegios, 8 Alcalá de Henares, Madrid 28801 Colegios, 8 Alcalá de Henares, Madrid 28801 Colegios, 8
Alcalá de Henares, Madrid 28801
España
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acerca del Restaurante Parador de Alcalá de Henares
En el Parador de Alcalá podrás degustar una gastronomía típica del siglo de Oro, una cocina tradicional muy actualizada siguiendo las técnicas y vanguardias de nuestros tiempos, sin olvidar la esencia, en numerosos platos, de la cocina cervantina. Una gastronomía con fuerza, recia, con múltiples variaciones en sus composiciones, diferenciada por un lado por las inmensas llanuras manchegas donde predomina desde hace siglos una comida de pastores que, a pesar del paso del tiempo, prevalece ante distintos cambios sociales. Asados y pescados son algunas referencias de estas llanuras, que hacen complementarse dos cocinas con diversas recetas, platos como las migas ilustradas, sopa boba, duelos y quebrantos, el guiso de las bodas de Camacho, verduras, ensaladas y guisos, el tradicional cocido madrileño, que unen la cocina con el buen hacer de los fogones.
Sin olvidar una excelente dulcería típica basada en la almendra y la miel como los pestiños, las flores manchegas, mazapanes, piononos, nuestra costrada de Alcalá y las famosas almendras garrapiñadas. Todo ello en un entorno único; Los antiguos Colegios de Santo Tomas de Aquino Convento de Dominicos del siglo XVII y el Colegio de San Jerónimo, centro de estudios de lenguas clásicas fundado por el Cardenal Cisneros en el 1510.
Parador de Alcalá de Henares es ideal para bodas, comuniones, cenas de empresa, de grupos y todo tipo de eventos.
Información de interés sobre el Restaurante Parador de Alcalá de Henares
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Precio medio carta: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Migas ilustradas. Sopa boba. Duelos y quebrantos. Guiso de las bodas de Camacho. Cocido madrileño. Costrada de Alcalá
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Bodega: Amplia con varias D.O
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Capacidad aproximada: 420 pax - 5 salones
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Horarios: Lunes a Domingos de 13:30 a 15:30 horas y de 20:30 a 23:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Abre todos los días.
Instalaciones y servicios del Restaurante Parador de Alcalá de Henares
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zona ajardinada
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zona bar - cafeteria
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zona infantil
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menú infantil
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salones privados
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internet wifi
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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Pago en efectivo
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local climatizado
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menú grupos
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terraza
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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adaptado discapacitados
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edificio histórico
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parking
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no sirve a domicilio
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no admite mascotas
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no abre 24 horas
clasificación del Restaurante Parador de Alcalá de Henares
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información adicional sobre Restaurante Parador de Alcalá de Henares
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
Hemos estado varias veces porque nos gusta, os lo recomendamos si queréis disfrutar de la cocina cervantina en un ambiente super agradable, precio 26-35 y vale la pena, inmejorable atencion, parking, zona infantil y varios salones, suelen poner aperitivo antes de la comida, si vais, probar el guiso de las bodas de camacho y postre las costradas de alcala exquisitos.
Hola, acabo de llamar para reservar una cena, y me han dicho que el parking es solo si te alojas. Así que no me parece muy bien, sabiendo que en la zona es imposible aparcar y más a esas horas
Comida domingo día 9 de noviembre de 2014. Llegamos cinco personas al restaurante a la hora acordada, las 14,45 h. Estaba lleno, solo desocupadas dos mesas para dos personas que llegaran unos minutos después de nosotros. A partir de este momento todo mal, muy mal. Treinta minutos después de la llegada, el maitre tomó nota a las dos mesas que habían llegado después que nosotros. Nos tomaron nota a las tres y media. El maitre pidió dos veces perdón sin ninguna convicción. Los primeros platos llegaron hora y media desde que llegamos al restaurante. Uno de los segundos platos fue devuelto por mi mujer porque el pescado, bonito, estaba en mal estado. Se lo cambiaron por merluza. Lógicamente comió el plato sola, habíamos terminado hacía un buen rato. En general los platos "razonables", el precio por encima de la calidad que ofrecen y el servicio absolutamente penoso, lamentable. Obviamente no volveremos. En alcalá conocemos otros restaurantes: goya, cervantes y la cúpula, cuya relación calidad precio está por encima del restaurante del parador, totalmente prescindible.
He estado varias veces en el parador y siempre he salido satisfecho, con buena relación calidad/precio. El personal es amable, sobre todo en días laborales que suelen tener menos clientela. Las primeras veces nos ofrecían una bandeja de varios tipos de panes pero últimamente lo he echado en falta. Suelen poner un aperitivo antes de la comida, lo cual es de agradecer. Suelo elegir el menú donde te dan a elegir un primer plato y un segundo además de la carta de postres. La bebida no está incluida en el precio. El precio suele rondar los 35 euros por persona, algo que no me parece excesivamente caro para el sitio que es.
El sitio es muy bueno, como la mayoría de los paradores, la comida muy bien y tiene un fantástico patio/claustro para tomar una copita después de la cena.
Recomiendo este restaurante a todo el mundo. Hemos pasado una velada muy bonita además que era el día de San Valentín. El restaurante nos ha sorprendido con un menú exquisito especialmente hecho para este día.
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