Restaurante: Premiata Fornería Ballaro
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Santa Engracia, 90 Madrid, Madrid 28010 Santa Engracia, 90 Madrid, Madrid 28010 Santa Engracia, 90
Madrid, Madrid 28010
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Premiata Fornería Ballaro
El restaurante Premiata Fornería Ballaro, ubicado en el barrio de Chamberí de Madrid, ofrece una cocina italiana y española con un gran protagonista: el horno de leña.
Su carta propone platos como burrata con mixto de tomates, falsa pizza de coliflor con anchoas y mozzarela fresca, ensaladilla de huevo morado con sardinilla, albóndigas de berenjenas y ternera, lasagna de ibéricos, linguine carbonara de cerdo negro, pizza vegetariana, pizza de matanza ibérica con uvas, falso calzone de calamares fritos, ossobuco con tuétano, pollo nero con carciofi fritti, panna cotta con mermelada de maracuyá, cheese cake con confitura de arándanos,...
El restaurante Premiata Fornería Ballaro presenta tres espacios diferentes: una primera planta con una gran barra y mesas altas donde predomina el color blanco y el rojo con detalles negros. Una planta superior que alberga un amplio comedor con capacidad para 55 comensales y con gran iluminación natural gracias a sus grandes ventanales. Y una acogedora terraza exterior.
Un espacio sencillo, moderno y cálido para compartir con amigos, familiares o en pareja.
Información de interés sobre el Restaurante Premiata Fornería Ballaro
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Precio medio carta: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Burrata con mixto de tomates, falsa pizza de coliflor con anchoas y mozzarela fresca, ensaladilla de huevo morado con sardinilla, albóndigas de berenjenas y ternera, lasagna de ibéricos, linguine carbonara de cerdo negro, pizza vegetariana.
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Bodega: Selección D.O.
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Horarios: De lunes a domingo de 12h a 24h.
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Días de descanso - Vacaciones: Abre todos los días
Instalaciones y servicios del Restaurante Premiata Fornería Ballaro
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local climatizado
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zona bar - cafeteria
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Pago en efectivo
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Sirve comidas
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local no fumadores
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Sirve cenas
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acepta tarjetas
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terraza
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No tiene para llevar
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no abre 24 horas
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no tiene salones privados
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No sirve desayunos
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No tiene discoteca
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No tiene entretenimiento en vivo
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No tiene sala de banquetes
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no tiene zona ajardinada
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no sirve a domicilio
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no tiene menú infantil
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no tiene zona infantil
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no tiene aparcacoches
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no tiene parking
clasificación del Restaurante Premiata Fornería Ballaro
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Premiata Fornería Ballaro:
información adicional sobre Restaurante Premiata Fornería Ballaro
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Gerente: Angelo Marino, Chema Alonso y Rafa Vega
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Atuendo habitual: Casual / Informal
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Twitter: Visitar twitter del restaurante
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