Restaurante: Raff

Restaurante en Cuenca
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    6.54
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    45%
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  • Federico García Lorca, 3
    Cuenca, Cuenca 16004
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante Raff

Restaurante Raff

El restaurante Raff se halla situado en la ciudad de Cuenca, declarada por la Unesco, Patrimonio de la Humanidad.

Raff presenta una cocina creativa y de autor, de gran calidad. Tiene la peculiaridad de que se cocina en vivo, es decir a la vista del comensal. Utilizando excelentes productos a los que proporciona una elaboración cuidada, profesional e imaginativa, este establecimiento ofrece sabrosos platos de la gastronomía castellano-manchega. De sus fogones surjen presentaciones como: Espuma de gachas; Mojete de setas; Pichón; Corvina con fideos; Calamar con tocineta; Lasaña con moluscos; Canelón de ajoarriero; Rabo de vaca; Sopa de chocolate; Tarta de zanahoria; etc.

Local pequeño con una decoración moderna y minimalista, de ambiente selecto y con un servicio atento y amable, que todo sumado complementa la buena oferta culinaria del restaurante Raff.

documentos del Restaurante Raff

Información de interés sobre el Restaurante Raff

  • Precio menú diario: 15-25 €
  • Precio medio carta: 26-35 €
  • Precio menú degustación: 51-75 €
  • Especialidad/Recomendación: Espuma de gachas. Mojete de setas. Pichón. Corvina con fideos. Calamar con tocineta. Lasaña con moluscos. Canelón de ajoarriero. Rabo de vaca. Sopa de chocolate. Tarta de zanahoria.
  • Bodega: El restaurante Raff presenta una carta de vinos ámplia y selecta con caldos de prestigio.
  • Capacidad aproximada: 30 pax.
  • Horarios: De Lunes a Miércoles de 13:00 a 16:00 horas y Jueves y Viernes de 13:00 a 16:00 horas y de 21:00 a 23:00 horas.
  • Días de descanso - Vacaciones: Sábado y Domingo. Noches de Lunes a Miércoles.

Instalaciones y servicios del Restaurante Raff

  • adaptado discapacitados
  • Sirve comidas
  • menú grupos
  • Pago en efectivo
  • zona bar - cafeteria
  • Sirve cenas
  • acepta tarjetas
  • recomendado reservar
  • local no fumadores
  • No tiene telévisión
  • no admite mascotas
  • No tiene entretenimiento en vivo
  • No tiene sala de banquetes
  • No tiene discoteca
  • No sirve desayunos
  • no tiene salones privados
  • no tiene terraza
  • no tiene parking
  • no abre 24 horas
  • no tiene zona infantil
  • no tiene aparcacoches
  • no tiene zona ajardinada

clasificación del Restaurante Raff

ubicación del Restaurante Raff

Federico García Lorca, 3
Cuenca, Cuenca 16004
España

 

información adicional sobre Restaurante Raff

  • Gerente: José Ignacio Herraiz Gil
  • Jefe Cocina: José Ignacio Herraiz Gil
  • Jefe Sala: Antonio Vicente Mora
  • Sumilier: Antonio Vicente Mora

opiniones sobre el Restaurante Raff

valoración global usuarios
basado en 11 votos
6.54 de 10
decoración / ambiente (6.9)
6.9 de 10
servicio (7.1)
7.1 de 10
comida (7.1)
7.1 de 10
calidad / precio (6.4)
6.4 de 10
 
José Manuel Ariza Ramírez
Torrejón de la Calzada
valoración global
10 de 10
plan
con niños
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Magnífico lugar. Comida sin fuegos artificiales, sincera, con buen producto y mejor elaboración. Es un lugar muy recomendable en cuenca, y si estáis de visita se puede bajar andando desde la zona antigua. Para volver arriba es recomendable pedir un taxi.

Publicado el 21/07/2014.
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Laura S
cuenca
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
8 de 10

La atención muy buena. Pendientes de nosotros en todo momento y, al final, el chef salió a saludarnos. Quizá los precios podrían ser un poco más bajos, pero la presentación, la cantidad y el sabor de los platos es fantástico!

Publicado el 20/02/2014.
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Vicente Esteban González
Cuenca
valoración global
6 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
4 de 10

El restaurante es acogedor. La comida es buena, los platos ricos, la cantidad muy escasa y demasiado caro.

Publicado el 11/02/2013.
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BELÉN
MADRID
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Genial. Estuve este fin de semana cenando, ya me habían hablado de él, pero nunca había ido, pues pensaba me van a poner el plato muy bonito pero no iba a comer nada, ¡todo lo contrario! Me fui hinchadísima, qué bueno todo. Lo que más me gustó el foie, qué maravilla y el vino, no he catado un vino tan bueno nunca. Vamos qué repito! Muchas veces no vamos a los sitios por perjuicios, o pensando que no comeremos bien al ser un restaurante "diferente", que será muy caro... Pero estamos muy equivocados. He ido a otros restaurantes de cuenca como el recreo peral, las brasas y comparando calidad y precio me quedo con el raff. Un diez.

Publicado el 21/02/2011.
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nachoton
Cuenca
valoración global
4 de 10
plan
decoración / ambiente
4 de 10
servicio
4 de 10
comida
4 de 10
calidad / precio
4 de 10

Fuimos a cenar 3 adultos estas navidades, un día entre semana. Si tuviese que poner un título a una reunión de amigos que quedan para cenar, como si de una película se tratara, este sería: " la tontería tiene un precio". Y es que eso es lo que me pareció después de abonar los 80 euros a los que tocamos cada comensal. La presentación de los platos, buena, acompañada de una explicación en cada plato del jefe de comedor. La calidad de los productos y su elaboración, buena pero no más. El vino, uno de los montes de Toledo ( no recuerdo el nombre) que en las tiendas tiene un precio de entre 8 y 15 euros. Mis dos acompañantes tomaron postre, yo no. La cena consistió en cuatro entrantes para el centro ( manitas de cerdo rellenas, pulpo a la gallega, huevos fritos con ralladura de trufa y el otro no lo recuerdo) y un segundo para cada uno (3 bacalaos al pil pil). En resumen, el restaurante estaba vacío y nosotros pagamos por todas las mesas. Que pena que la crisis siempre sea para los mismos y que a quien de verdad se la merece, parece que nunca le llegue.

Publicado el 07/01/2011.
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