Restaurante: Esmarris (Dolce Sitges)
-
Avinguda Camí de Miralpeix, 12, Can Girona Sitges, Barcelona 08870 Avinguda Camí de Miralpeix, 12, Can Girona Sitges, Barcelona 08870 Avinguda Camí de Miralpeix, 12 (Can Girona)
Sitges, Barcelona 08870
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurant Esmarris (Dolce Sitges)
Restaurant Esmarris a la carta, situado en el hotel Dolce Sitges, de 5 estrellas, es sinónimo de cocina moderna, innovadora, basada en raíces profundas pero con auténtica devoción por el estudio de los productos y las recetas, la búsqueda de múltiples sensaciones y la satisfacción de todos sus sentidos.
Su decoración, su cocina esmerada de alta calidad y su excelente bodega lo convierten en el lugar ideal para disfrutar de una cena inolvidable en un ambiente íntimo y selecto en Sitges
Como ejemplo de sus platos:
Entrantes
Cap i pota de ternera con ensalada de germinados y vinagreta tibia de jugo de asado y ajo confitado.
Sopa de pescado de roca con espuma de patata, pescadito frito y alioli de pera.
Fritura de verduras y setas con una crema ligera de queso de la Garrotxa y salchichón ibérico.
Platos
Rodaballo y vieiras con una crema de almejas y ñoquis de queso ricotta.
El pato con peras al estilo del Empordà en dos servicios: el muslo confitado, la pechuga a la plancha.
Presa de ibérico con un arroz de sobrasada, endivias y cebollitas a la miel.
Postres
Cuajada de leche de oveja con gelatina de manzana ácida, frutos secos, miel y violetas.
Bizcocho tibio de chocolate con granizado de naranja, plátano y helado de cacao.
Crema de horchata y yogur griego, infusión de Hierba Luisa, crujiente de fartons y helado de cereza negra.
menús del Restaurant Esmarris (Dolce Sitges)
documentos del Restaurant Esmarris (Dolce Sitges)
Información de interés sobre el Restaurant Esmarris (Dolce Sitges)
-
Precio menú diario: No tiene
-
Precio medio carta: 26-35 €
-
Precio menú degustación: 51-75 €
-
Especialidad/Recomendación: Cocina de autor
-
Capacidad aproximada: 50 comensales
-
Horarios: Horario de otoño - invierno: Lunes - domingo de 19:00 a 22:30 hrs. Horario de primavera - verano: Lunes - domingo de 19:30 a 23:00 hrs.
-
Días de descanso - Vacaciones: Consultar fechas de cierre / Navidades
Instalaciones y servicios del Restaurant Esmarris (Dolce Sitges)
-
parking
-
internet wifi
-
adaptado discapacitados
-
Pago en efectivo
-
local climatizado
-
acepta tarjetas
-
Sirve cenas
-
recomendado reservar
-
local no fumadores
-
edificio curioso o singular
-
No tiene telévisión
-
No tiene para llevar
-
No tiene entretenimiento en vivo
-
No tiene discoteca
-
No tiene sala de banquetes
-
No sirve comidas
-
No sirve desayunos
-
no tiene terraza
-
no sirve a domicilio
-
no abre 24 horas
-
no tiene aparcacoches
clasificación del Restaurant Esmarris (Dolce Sitges)
- Categoria(s) donde figura el Restaurant Esmarris (Dolce Sitges):
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurant Esmarris (Dolce Sitges):
Avinguda Camí de Miralpeix, 12 (Can Girona)
Sitges, Barcelona 08870
España
información adicional sobre Restaurant Esmarris (Dolce Sitges)
-
Gerente: Hotel Dolce Sitges
-
Jefe Cocina: Jaume Balada
-
Jefe Sala: Jordi Torremorell
-
Sumilier: Míriam Navarrete
-
Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
Otros restaurantes ofrecen...
Los restaurantes más...
Ideal para bodas, comuniones, cenas de empresa y todo tipo de eventos en un entorno único.
Organiza jornadas gastronómicas dedicando especial atención a asados de lechazo, cabrito y cochinillo.
La Rectoría d’Orís, la mejor cocina tradicional actualizada. Ideal para celebraciones, y cenas románticas.
La Cuina de San Telmo, excelente calidad de pescados y mariscos, carnes al horno y entrecotte argentino.
El Restaurante El Velero de Sitges está situado frente a la playa en la ciudad de Sitges en la comarca del Garraf. El Velero ofrece básicamente una cocina...
El restaurante Acqua Sitges, situado en sobre el Paseo Marítimo, ofrece una carta mediterránea de gran calidad
El Restaurant Verema, situado en el hotel Dolce Sitges, de 5 estrellas, ofrece a sus comensales dos ambientes para escoger. Un sofisticado espacio interior o...
Disfruta de una cocina mediterránea con producto de proximidad, frente al mar y en una fantástica terraza.
Bar Restaurante "Slora", ubicado en Sitges, es un lugar acogedor, donde degustar una cocina saludable, mediterránea y de fusión, en compañía de amigos y...
La Pepa del Mar forma parte de las instalaciones del Hotel Sant Sebastià de Sitges. Un espacio totalmente reformado y reinaugurado en Julio 2015 (antes...
El Restaurant Nàutic Garraf, ubicado en el Port de Garraf en Sitges, ofrece una cocina mediterránea y marinera elaborada con los productos de...
El Restaurante Louise Se Va está ubicado en Sitges en la provincia de Barcelona y ofrece una cocina tradicional basada en la dieta mediterránea. El restaurante...