Restaurante: Amaranto
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Camino de las Torres, 28, Hotel Boston Zaragoza, Zaragoza 50008 Camino de las Torres, 28, Hotel Boston Zaragoza, Zaragoza 50008 Camino de las Torres, 28 (Hotel Boston)
Zaragoza, Zaragoza 50008
España
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acerca del Restaurante Amaranto
El restaurante Amaranto ha nacido recientemente, a principios del año 2011, con una clara vocación de liderazgo, apostando por el disfrute de la cocina de una forma global, sin prisas.
En la carta contemplamos una selección de centros de mesa, mariscos, entrantes, pescados y carnes, con la posibilidad de ser elaborados en nuestro horno de carbón de leña, un carro de exquisitos quesos, y...como guinda dulce, y huyendo de la repostería impersonal e industrial, una cuidadosa selección de postres elaborados por nuestro maestro pastelero.
En la bodega, destacamos el rincón del champagne, así como una carta de gin tonics que harán de su velada la sobremesa perfecta.
Así mismo también ofrecemos un menú especial compuesto por un aperitivo de bienvenida, tres centros de mesa, y una elección de pescado o carne, y un delicioso postre artesano, sugerencias del maitre.
Y para mayor comodidad de nuestros clientes, disponemos de un servicio de parking gratuito durante 3 horas.
Información de interés sobre el Restaurante Amaranto
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Precio menú diario: 36-50 €
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: No tiene
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Especialidad/Recomendación: Steak tartar. Arroz meloso con bogavante. Cigalitas "grillo" al ajillo con aroma de tomate "de colgar". Steak tartar. Besugo a la brasa con salsa de Orio de las Pedroñeras. Daditos picantes de solomillo de ternera.
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Bodega: Selección de D.O.
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Capacidad aproximada: 40 pax.
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Horarios: De Lunes a Domingo de 13:00 a 15:30 horas y de 20:30 a 23:30 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Abre todo los días.
Instalaciones y servicios del Restaurante Amaranto
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zona bar - cafeteria
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parking
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adaptado discapacitados
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menú grupos
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menú infantil
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acepta tarjetas
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recomendado reservar
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local no fumadores
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local climatizado
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internet wifi
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no tiene zona ajardinada
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no admite mascotas
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no tiene salones privados
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no tiene zona infantil
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no tiene terraza
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no tiene aparcacoches
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no sirve a domicilio
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no abre 24 horas
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no acepta vales de comida
clasificación del Restaurante Amaranto
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Amaranto:
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información adicional sobre Restaurante Amaranto
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Gerente: Juan Álvarez
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Jefe Cocina: Oscar Tolón y Alfonso Mora
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Jefe Sala: Juan Álvarez
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Sumilier: Jesús Badenas
El viernes pasado estuve cenando con mi marido y fue realmente genial. El steak tartar elaborado en sala impresionante, el carro de quesos, el chuletón de buey estaba en su punto, la carne tierna, sabrosa como pocas veces hemos probado, mi marido pidió un besugo al estilo orio que estaba super fresco y bueno. Los aperitivos realmente buenos, buenas cantidades y los postres de pecado mortal. Sin ninguna duda volveremos dentro de poco.
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