Restaurante: Bistró 1860
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Torrea, 1 Elciego, Álava 01340 Torrea, 1 Elciego, Álava 01340 Torrea, 1
Elciego, Álava 01340
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Bistró 1860
El Restaurante Bistró 1860, ubicado dentro del Hotel Marqués de Riscal, en Elciego, Álava, se sitúa dentro de un edificio diseñado por el famoso arquitecto Frank O.Gehry, en el corazón de la centenaria Bodega Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal.
Cuenta con el asesoramiento gastronómico de Francis Paniego, y el Chef José Ramón Piñeiro ejecuta la cocina más tradicional de la zona. El Bistró 1860 es la versión más tradicional y desenfadada de la oferta gastronómica de la Ciudad del Vino. Para el verano, su terraza bajo el titanio de Gehry, ofrece unas espectaculares vistas sobre el pueblo de Elciego, y la Sierra de Cantabria.
Se puede disfrutar tanto del Menú Tierra como Restaurante a la carta.
Entre sus principales especialidades, encotnramos: croquetas, menestra de verduras, merluza a la romana y chuletillas de cordero al aroma de sarmientos.
Información de interés sobre el Restaurante Bistró 1860
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Precio menú diario: No tiene
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Croquetas, menestra de verduras, merluza a la romana y chuletillas de cordero al aroma de sarmientos.
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Bodega: Amplia con varias D.O.
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Capacidad aproximada: 35 pax.
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Horarios: Lunes a Domingos de 13:30 a 15:30 horas y de 20:30 a 23:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: No cierra.
Instalaciones y servicios del Restaurante Bistró 1860
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menú grupos
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adaptado discapacitados
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aparcacoches
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menú infantil
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zona bar - cafeteria
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local climatizado
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internet wifi
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salones privados
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parking
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terraza
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edificio curioso o singular
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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no acepta vales de comida
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no tiene zona ajardinada
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no sirve a domicilio
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no tiene zona infantil
clasificación del Restaurante Bistró 1860
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Bistró 1860:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Bistró 1860:
Torrea, 1
Elciego, Álava 01340
España
información adicional sobre Restaurante Bistró 1860
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Jefe Cocina: José Ramón Piñeiro
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Jefe Sala: Pablo Bastos
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Sumilier: Gorka Soba
La comida al restaurante fue una experienca de belleza. Eso gracia al sitio, al edificio muy raro y tan bonito en el paisaje; pero sobre todo en la comida: platos finos en boca qe se mesclan a maravilla con los vinos presentados por el personal agradable y discreto. Seguro volvere
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