Restaurante: el Faro
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José María Pereda, s/n Águilas, Murcia 30880 José María Pereda, s/n Águilas, Murcia 30880 José María Pereda, s/n
Águilas, Murcia 30880
España
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acerca del Restaurante el Faro
El restaurante El Faro se halla situado pegado al mar Mediterráneo en la zona de la Bahía de Poniente de la población murciana de Águilas.
El Faro ofrece una cocina marinera y tradicional murciana con buenos productos a los que proporciona una esmerada elaboración. De sus fogones salen sabrosos platos de entrantes como: Pudin de pescado de roca; Pimientos del piquillo rellenos de pescado y marisco; Paté al Oporto... y una gran variedad de platos cocinados como antaño: en cazuelas de barro. Así encontramos: Cazuela de rape; Cazuela de pescado; Rape a la marinera; Arroces con pescado y marisco... o pescados del día como: Salmonete rojo, Gallo de San Pedro...
Dispone de una barra surtida de buenas tapas y raciones. Buena la relación calidad-precio.
Su ubicación junto al mar, un ámplio comedor, terrazas, una decoración rústica, un ambiente popular, agradable y un servicio amable complementan la oferta culinaria del restaurante El Faro, un buen lugar para comidas de empresa, cenas románticas, para ir a tapear con los amigos, celebraciones de familia, etc.
Información de interés sobre el Restaurante el Faro
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Precio menú diario: Menos de 15 €
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Precio medio carta: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Pescados y mariscos.
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Capacidad aproximada: 150/175
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Horarios: De 13,00 a 16,30 y de 20,00 a 24,00
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Días de descanso - Vacaciones: Martes noche y miércoles excepto verano.
Instalaciones y servicios del Restaurante el Faro
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local climatizado
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salones privados
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menú grupos
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Pago en efectivo
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Sirve comidas
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local no fumadores
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Sala de banquetes
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Sirve cenas
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adaptado discapacitados
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terraza
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
clasificación del Restaurante el Faro
- Categoria(s) donde figura el Restaurante el Faro:
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información adicional sobre Restaurante el Faro
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Gerente: Juan Olivares Díaz
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Jefe Cocina: Gregorio Coronado
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Jefe Sala: Francisco Paredes
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Sumilier: Diego García
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Atuendo habitual: Casual / Informal
Estuve con mi pareja y la verdad que comimos genial. Todo lo que pedimos estaba riquísimo y el personal fue muy amable. Nos recomendaron la pata de pulpo a la brasa y estaba muy rica. Un restaurante muy recomendable.
Fuimos un grupo de amigos y todos quedamos encantados. Nos dejamos aconsejar por los camareros y fue un acierto. Fueron muy amables y nos recomendaron sus especialidades. No dejéis de probar la pata de pulpo a la brasa, esta riquísima. Si volvemos por aguilas, seguro que repetimos.
Nos gustó mucho a todos. La comida estupenda. Los camareros eran muy simpáticos y sirvieron rápidamente. Volveremos para probar otros platos.
El faro, aguilas publicado: 8/04/2013 en la opinión murciafotografia ajg desde que la nueva gestión del faro se ha hecho cargo del local, en apenas tres años se ha convertido en un potente restaurante dentro del sector que podríamos llamar 'producto'. En la bellísima bahía de poniente, con unas instalaciones que admiten la posibilidad de terraza, o un cuidado salón, la carta de el faro es amplia, amplísima, y tanto la atención a los producto de mar como a los de tierra llaman la atención. Precios muy equilibrados y una calidad que más quisieran algunos de los afamados restaurantes de nuestra comunidad, donde muchas veces, al calor de lo festivo y el mar, el sable de hoja afilada corta la respiración y abre las carnes a la indignación del indefenso cliente. Carta de vinos muy amplia con curiosas sorpresas, como una blanquette de limoux a 19€, y cavas de gran calidad, gramona imperial a 18€ o vinos de peso, y preciados tintos y blancos de muchas de las d. O existentes en España, y algñun guiño a productos que vienen de fuera, como el mítico yellow tail (el vino tinto más vendido del mundo, con la friolera de 156 millones de botellas). Pero uno debe plantearse seriamente venir hasta este lugar del mediterráneo sólo por probar la pata de pulpo a la brasa (11€). Lo que se podría conseguir incluyendo ésta pieza en ensaladas o platos más elaborados¡. Impecables gambas de la zona (18€ la 1/2 docena). De tamaño, frescor y tratamiento memorable. En cuanto a los postres caseros, correctos, pero merecerían una vuelta de tuerca. Servicio de los que gustaría encontrarse en todos los lugares, pues apenas se nota su insistencia por sugerir platos que podrían desequilibrar la cuenta. Aprovechemos la vida. Águilas bien merece un largo paseo por su geografía marina, y nada mejor que un reconfortante homenaje donde van a saber tratarnos con corrección y profesionalidad. Local a seguir.
Es lamentable que no cuiden a los clientes, todo son problemas, el aire "dicen" que lo tienen roto. Bueno, una pena que no tengan mucha vocación de servicio.
Si a lo que se llama no tener vocación de servicio es tener el aire acondicionado roto pues estoy de acuerdo, pero tener vocación de servicio es dar entre 350 y 400 menús del día todos los días de agosto y parte de septiembre con una cola de más de 100 personas esperando para comer con los tiempos que corren, no lo haremos tan mal, pero hay clientes comprensivos que saben esperar y perdonar cuando hay algún fallo porque saben que como se come aquí en pocos sitios vas a encontrar la relación calidad preció sólo nuestro postre vale el precio de todo el menú. Hoy los sibaritas son los que hacen las críticas gastronómicas con el menú del día y por 10 euros quieren tener derecho a que le pongas un camarero para ellos solos y sino utilizan estos medios para hacer críticas cuando lo que tienen que hacer es de jar su queja al responsable del establecimiento y no que alguien escriba en cualquiera de estos foros que hasta incluso podía ser de la competencia para hacer daño.
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