Restaurante: Gala

Era la primera vez que íbamos y nos ha gustado bastante. Es un restaurante muy elegante y romántico. La comida es una maravilla, estaba todo muy bueno. El steak tartare estaba de lujo. Muy recomendable!

Bonito, elegante, comida de sobresaliente. Este restaurante es un conjunto de muchas cosas buenas, donde sales de el más que encantado con todo.

Fui hace unos días ha cenar a este restaurante, empezamos con ensalada de mango y foie vinagreta de frutos secos y pulpo a la brasa con espuma caliente de patata y pimentón y de platos atun rojo de almendraba ajoblanco y arrope de tomate y bonito de burela en escabeche casero con escalivada y de postre torrija caramelizada con helado de leche fresca. Todod de sobresaliente.

Comimos el menú degustación que tenia:ajo blanco con granizado de piña colada y helado de coco, ensaladilla rusa de escabeche de perdiz, mollejas de cordero caramelizadas con rabanillos rojos, erizo de mar gratinado a la muselina de cava, atún rojo, salsa de soja y verduritas, pichón de anjou con parmentier de maíz, surtido de quesos artesanos,helado de violetas con lichis y fruta de la pasión. Todo muy bueno y exquisito.

Restaurante bastante elegante pero con un toque moderno, el gusto por la buena cocina se nota cuando comes o cenas en este sitio.