Restaurante: Hotel Caravia
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Prado, Caravia Alta Caravia, Asturias 33344 Prado, Caravia Alta Caravia, Asturias 33344 Prado (Caravia Alta)
Caravia, Asturias 33344
España
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acerca del Restaurante Hotel Caravia
El Hotel Caravia es uno de los más característicos de la cocina Asturiana, de esa cocina tradicional que se mueve por las coordenadas de tradición y se aventura en campos de investigación creativa.
De Diciembre-Febrero se celebran las jornadas gastronómicas, con fabes y caza.
Ademas puedes pedir pan y platos para celiacos.
Información de interés sobre el Restaurante Hotel Caravia
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Precio medio carta: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Pote asturiano, fabada, fabes con jabalí, fabes con andariques (nécoras), pescados al horno y a la plancha, tarta de queso
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Bodega: Amplio muestrario de las diversas Denominaciones de Origen: Rioja, Ribera del Duero, Somontano y Rías Baixas. Como vino de la casa tienen un joven riojano, etiqueta David Moreno.
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Capacidad aproximada: 1 salón / 90-100 pax
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Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche
Instalaciones y servicios del Restaurante Hotel Caravia
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adaptado discapacitados
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parking
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acepta tarjetas
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local no fumadores
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no tiene menú infantil
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no tiene zona ajardinada
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no tiene salones privados
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no tiene zona infantil
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no tiene terraza
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no es necesario reservar
clasificación del Restaurante Hotel Caravia
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información adicional sobre Restaurante Hotel Caravia
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Gerente: Roberto Artidiello
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Jefe Cocina: Abelardo Artidiello
Excelente restaurante con hotel, mejor fabada con nécoras y jabali de toda Asturias. Productos de primera calidad, cantidad y con precios moderados. El personal es encantador
Es un restaurante muy conocido donde el producto es bueno, de forma que lo demás es secundario. No obstante, los precios tal vez superan el equilibrio entre las instalaciones y el producto. En cualquier caso, es un buen sitio para ir. Lo he visitado cuatro veces en los últimos dos o tres años
Increíble. A destacar: fabes con andaricas, revuelto de calabacín y merluza, arroz con leche, tarta de sidra achampanada. Y una atención exquisita.
Hace algunos años tuve la suerte de encontrar un lugar para pasar nuestras pequeñas vacaciones de verano, y la verdad que fue todo un acierto, ya que encontramos un hotel que nos sorprendió tanto por la atención, así como por el cuidado de sus habitaciones. Lugar muy tranquilo e ideal para un buen descanso de vacaciones. Nada que decir tiene el servicio de l restaurante con una comida como muy casera a la antigua usanza y con sabores muy exquisitos. Si el servicio de restaurante es muy bueno, yo diría que el servicio del personal, con su amabilidad y servicio, lo supera con creces. Hecho de menos un postre muy delicioso como es el "helado de turron", una de las especialidades de la casa, amen de otras muchas especialidades. Me cabe el orgullo de haber recomendado a muchos de mis amigos este sitio ideal para pasar unas vacaciones muy tranquilas y la verdad es que ninguno de ello me ha hecho ningún comentario negativo al respecto. Adelante con vuestra labor y espero volver de nuevo, sobre todo a probar ese "helado de turron". Un saludo
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