Restaurante: Josefina

Estupendo domingo en zafra tanto por el encanto que tiene el pueblo como por la magnifica cocina del restaurante josefina. Excelente relación calidad procio y un trato agradable. Se aprecia el esmero y dedicación de una extraordinaria cocinera. No olvidéis visitarlo si estáis en zafra. Volveremos.

Magnifica sorpresa. Decidí parar en este restaurante después de leer sus buenas criticas y la verdad es que he comido muchisimo mejor de lo que esperaba. Comodidad, atención y comida sobresalientes. Estoy deseando repetir. Cocina de primerísimo nivel. 100% recomendable.

Os dejo el enlace de mi blog para que veáis la crítica de este magnífico restaurante. Ha sido una experiencia maravillosa, el trato excelente y la comida magnífica. Josefina y su hijo david son una joya

Ha sido todo un descubrimiento, tanto por la calidad de su cocina como por su completa carta. Un servicio excelente y una gran cocinera que me ha hecho saborear unos platos excepcionales, las mollejas de cordero exquisitas y una carrillada de ternera espectacular. La tarta de queso es reseñable con una sorprendente textura de mousse. David nos ha recomendado algunos vinos y lugares en zafra que seguro visitaremos. Todo un acierto y hasta ahora lo mejor en cuanto a gastronomía se refiere de nuestra estancia en zafra. Altamente recomendable.

Somos una familia de Barcelona, conocimos a josefina hace 8 años y nos quedo una recuerdo inmejorable, especialmente unas croquetas que hizo en aquel momento, las bordo. Trata la cocina tradicional con estilo y sabor de antes, es muy fácil degustar sus platos y no fallar en cualquier elección. (ya me gustaría saber la receta de las croquetas) felicidades!!! Jmg