Restaurante: Pinosaguas
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Carretera Cotos, Km 32 Rascafría, Madrid 28740 Carretera Cotos, Km 32 Rascafría, Madrid 28740 Carretera Cotos, Km 32
Rascafría, Madrid 28740
España
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acerca del Restaurante Pinosaguas
El Restaurante Pinosaguas, ubicado en Rascafría, Madrid, se especializa en la preparación de platos de la cocina tradicional, destacando varios tipos de carnes de matanza y caza, verduras de temporada, entrantes y postres. Cuentan con una carta de vino con varias denominaciones de origen.
El Pinosaguas, ubicado en el Hotel Rural El Caserón de Trastamara, se caracteriza por su cálida decoración, donde predominan la madera y la piedra, generando una atmosfera acogedora y familiar. Es ideal para celebrar comidas de empresas, grupos, comuniones, bautizos, comidas de empresas o cenas románticas, ya que dispone de un amplio salón y varios menús de grupos adaptados a cualquier celebración.
El Restaurante Pinosauguas se ubica en medio de la sierra madrileña, muy cerca del Valle del Lozoya, rodeado de cascadas y de un entorno natural inmejorable.
documentos del Restaurante Pinosaguas
Información de interés sobre el Restaurante Pinosaguas
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Precio medio carta: 15-25 €
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Precio menú degustación: 15-25 €
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Especialidad/Recomendación: Croquetas de jamón y pollo, pimientos del Piquillo con bacalao, cazuela de chorizo y lomo de nuestra matanza, patatas guisadas con cordero y setas, potaje alpino, estofado de jabalí con boletus, solomillo de ternera, chuletón de choto con patatas
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Bodega: Varias D.O
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Capacidad aproximada: 110 pax.
Instalaciones y servicios del Restaurante Pinosaguas
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Sirve comidas
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menú grupos
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Pago en efectivo
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local climatizado
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parking
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Sirve cenas
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local no fumadores
clasificación del Restaurante Pinosaguas
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Pinosaguas:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Pinosaguas:
Carretera Cotos, Km 32
Rascafría, Madrid 28740
España
información adicional sobre Restaurante Pinosaguas
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Atuendo habitual: Casual / Informal
Comida normalita, yo pedí chuletas de lechal, no eran de lechal, las setas poco cocinadas, lo único bueno fueron las croquetas, es un restaurante de menú del dia
Impresiones
1. - servicio: la sensación que uno tiene en todo momento es que no le van a traer lo que ha pedido (lo que ocurre), teniendo que recordarles constantemente que se les ha olvidado algo. Me sirvieron el chuletón que pedí de segundo plato cuando aún estaban a la mitad los entrantes (hicieron un hueco en la mesa y, ¡ala! Ahí me lo colocaron). A mi pareja le sirvieron el segundo plato (chuletas de cordero) al tiempo que una camarera "despistada" me preguntaba que si me iba trayendo a mí el postre. Elemento a tener en cuenta es el interés del establecimiento en favorecer un segundo turno de comida, por lo que todo vale a la hora de servirte los platos, rápido, mal y sin orden ni concierto...... En definitiva, nos quedamos bastante decepcionados.
2. -sobre el precio, ¿barato? ¿caro? A tenor de lo expuesto anteriormente, es algo muy relativo.... Juzguen ustedes:
-1 ración de croquetas (10 croquetas de tamaño moderado y contenido en ciertos casos): 7,90 €. (lo mejor de la comida pero no suficiente para justificar el resto). -1 revuelto de morcilla (cantidad razonable): 8,40 €. -1 chuletillas cordero (cantidad moderada, no abundante, no son de lechal): 11,40 €. -1 chuletón de choto con guarnición (tamaño normal y calidad normal): 16,70 €. -1 pan: 1 €. -1 flan de queso (exquisito): 3,5 €. -1 flan de huevo (casero, también muy rico, acompañado de medio melocotón en almíbar, que parece de atrezzo porque es más duro que una piedra): 3,5 €. -1 vino: rioja "izadi": 12 €. Total: 64,30
conclusión: definitivamente no vamos a volver.
Totalmente de acuerdo con Quico. Servicio: familiar/caótico; calidad: aprobado alto; cocina: normalita; precio: a mi juicio excesivo. 50 € por 1 ración de croquetas; 1 judiones; 1 chuletón de choto; 1 jarra de vino casero; 2 tartas heladas; pan.
Maravilloso es un sitio ideal para ir a comer los findes en cualquier época del año. No podéis dejar de probar las croquetas de cabrales y la ensalada de perifollo. Eso si hay que reservar en el telefono.
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