Restaurante: Ta-Kumi

Considerados dos de los mejores chefs del momento, Toshio Tsutsui y Álvaro Arbeloa crean Ta-kumi, un lugar de encuentro cultural y fusión culinaria. Fruto de su larga trayectoria y experiencia internacional, consiguen trasladar a los comensales a un ambiente de distinción y originalidad donde la cocina japonesa se complementa con la mediterránea.

Este nombre japonés (Takumi) representa la esencia del restaurante, "artesano", "maestro", además de la unión de los dos prestigiosos chefs, Toshio y Álvaro (TA) en el mismo equipo (Kumi), un juego de palabras perfecto que compone el espíritu del restaurante Ta-Kumi Gastro-Bar.

Sashimi de pescados blancos, Teppan Yaki de Lubina o Dorada, Futomaki de aguacate, tempura variada... unión de la mejor gastronomía mediterránea y japonesa aunada con una excelente calidad en las materias primas. Los artífices de este restaurante mantienen la elegancia en la presentación de sus platos, aderezados, además, con exquisitas salsas.

Ta-kumi Cocina Japonesa & Gastro-Bar hará las delicias de los amantes de la gastronomía y la cultura.