Restaurante: Taberna Zaharra
Restaurante en Bergara
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Barrio Angiozar, 24 Bergara, Guipúzcoa 20570 Barrio Angiozar, 24 Bergara, Guipúzcoa 20570 Barrio Angiozar, 24
Bergara, Guipúzcoa 20570
España
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acerca del Restaurante Taberna Zaharra
El restaurante Taberna Zahorra se halla situado en el barrio de Angiozar muy cerca de la localidad guipuzcoana de Bergara.
Taberna Zahorra brinda a sus comensales una cocina tradicional vasca muy elaborada y con toques de innovación. Este pequeño restaurante al amparo de unas materias primas excelentes ofrece brillantes elaboraciones donde la estrella de la casa es el Timbal de patata recubierta de huevas de erizo de mar; entre sus especialidades platos como las Pencas de acelgas rellenas de carrilleras y queso Idiazabal, Cigala con manitas de cerdo, los Raviolis de gambas, rellenos de hongos sobre crema del mismo marisco entre sus ingredientes destacan las Cocotxas, el Rodaballo, el Bacalao, el Rabo de vaca, el Helado de te y las Croquetas de chocolate.
Taberna Zahorra brinda a sus comensales una cocina tradicional vasca muy elaborada y con toques de innovación. Este pequeño restaurante al amparo de unas materias primas excelentes ofrece brillantes elaboraciones donde la estrella de la casa es el Timbal de patata recubierta de huevas de erizo de mar; entre sus especialidades platos como las Pencas de acelgas rellenas de carrilleras y queso Idiazabal, Cigala con manitas de cerdo, los Raviolis de gambas, rellenos de hongos sobre crema del mismo marisco entre sus ingredientes destacan las Cocotxas, el Rodaballo, el Bacalao, el Rabo de vaca, el Helado de te y las Croquetas de chocolate.
Información de interés sobre el Restaurante Taberna Zaharra
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Precio medio carta: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Hortalizas, mariscos, pescados y carnes.
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Bodega: La carta de vinos del restaurante Taberna Zaharra, aunque corta, ofrece interesantes referencias.
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Capacidad aproximada: 30/35
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Horarios: De 13,30 a 15,30 y de 21,00 a 23,00
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Días de descanso - Vacaciones: Miércoles - 3 primeras semanas agosto y del 23 diciembre al 2 enero.
Instalaciones y servicios del Restaurante Taberna Zaharra
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acepta tarjetas
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adaptado discapacitados
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recomendado reservar
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parking
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local no fumadores
clasificación del Restaurante Taberna Zaharra
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Taberna Zaharra:
información adicional sobre Restaurante Taberna Zaharra
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Gerente: María Isabel Gallastegi
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Jefe Cocina: María Isabel Gallastegi
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Jefe Sala: Ion Ander Irureta
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