Restaurante: Thai Lounge
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Valencia, 205 Barcelona, Barcelona 08007 Valencia, 205 Barcelona, Barcelona 08007 Valencia, 205
Barcelona, Barcelona 08007
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Thai Lounge
Ubicado en la confluencia de la calle Valencia con Enric Granados, Thai Lounge vió la luz en mayo de 2002, tras algunos meses de trabajos que condujeron a la transformación de una antigua y reputada joyería del 'Eixample' barcelonés en el secreto oasis que hoy es Thai Lounge. Sin embargo el vínculo de sus propietarios Marco Ruiz y Raúl Nuevo con el mundo de la gastronomía tailandesa arranca muchos años atrás, entregados desde siempre al desarrollo activo de la cocina thaï a lo largo y ancho de Europa, su trayectoria profesional abarca un itinerario que comprende proyectos como el mítico Blue Elephant (en Bruselas, París y Londres) o el afamado Thai Gardens (en Madrid y posteriormente, Barcelona)
Thai Lounge, es por tanto, consecuencia lógica de su amplia experiencia y de su afán por descubrir a Barcelona la armonía perfecta de los sabores ancestrales de Tailandia, traduciendo en sutil placer las recetas thaï tradicionales en las que conviven decenas de ingredientes e infinidad de especias naturales.
Auspiciados por el creciente y contínuo enriquecimiento del panorama gastronómico en Barcelona, Thai Lounge ofrece el más fiel reflejo de lo que se denomina "cocina thaï" cuyo secreto desvelado de generación en generación, reside en la propia cultura de los tailandeses, quienes desde siempre han convertido el hecho de sentarse en torno a una mesa, algo tan cotidiano para Occidente, en una experiencia a caballo entre el arte y el misticismo más ritual,…
La gastronomía de Tailandia es la seña de identidad de una cultura que, a diferencia de sus vecinos sudasiáticos, se ha visto generosamente preservada por la propia Historia de influencias colonizadoras externas, lo que ha dotado a sus tradiciones, y por ende a su cocina, de una particular genuineidad, que las acercan a nuestros días prácticamente inalteradas.
Con ese respeto a la tradición como premisa, Thai Lounge ofrece una cocina que conduce e invita al equilibrio: la belleza de las cosas en su estado natural, el culto a los elementos, la quietud del espíritu quedan explícitamente resumidos en el suntuoso crisol de ingredientes empleados que irradian frescura, naturalidad y exotismo, pero que al mismo tiempo son resultado de una minuciosa labor de elaboración en nuestros fogones.
La carta, que ofreciendo cerca de 75 diferentes especialidades se complementa además con un "menú degustación"
documentos del Restaurante Thai Lounge
Información de interés sobre el Restaurante Thai Lounge
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Precio menú diario: Menos de 15 €
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Precio medio carta: 15-25 €
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Precio menú degustación: 15-25 €
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Bodega: Selección de D.O.
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Horarios: Turnos las noches de viernes y sábados: Primer turno a las 21:00 horas y Segundo turno a las 23:00h.
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes.
Instalaciones y servicios del Restaurante Thai Lounge
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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Pago en efectivo
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local climatizado
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Sirve comidas
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Sirve cenas
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local no fumadores
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no tiene zona infantil
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no tiene zona ajardinada
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no tiene salones privados
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no tiene internet wifi
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no tiene menú infantil
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no tiene terraza
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no acepta vales de comida
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no tiene parking
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no adaptado discapacitados
clasificación del Restaurante Thai Lounge
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Thai Lounge:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Thai Lounge:
Lugares de interés cerca del Restaurante Thai Lounge
- Transporte: Tren
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FGC Provença L-6 L-7 (a 0.32 km aproximadamente)
- Zona: Distritos
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Eixample (a 0.63 km aproximadamente)
información adicional sobre Restaurante Thai Lounge
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Gerente: Marco Ruiz y Raul Nuevo
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Atuendo habitual: Casual / Informal
Hem anat a sopar aquest mes de gener de 2011. El menjar és bo i la carta prou extensa. Vam triar el menú degustació "royale" 33e per persona crec. L'entorn, el menjar i el servei està bé, únicament que hi havia potser massa soroll de la gent, cosa que pot ser provocada per haver masses taules o massa a prop. En conclusió be, 75e dues persones.
El sitio es muy chulo, se cena muy bien y de buena comida, los cameros están vestidos con ropa tradicional, además esta cerca del Passeig de Gracia casi al lado del Plaza Catalunya, también aconsejo a gente que va a visitar Barcelona.
He cometido el error de no mirar la fecha de la opinión visible. Data del 2007. La calidad de la comida me ha parecido buena, y las camareras han sido muy amables, aunque no me he podido relajar pues todo el tiempo tenía la impresión que debía irme. Solo un señalamiento, en el restaurante se puede fumar. Para mi algo negativo.
Para todos aquellos que quieran ir,yo personalmente si os gusta probar sabores exoticos no podeis perderoslo,es un sitio fenomenal con una decoración que te incita al relax,con su buda y con velas y flores.Sus platos estan muy buenos...yo pedi un menú y entraba unas brochetas de cerdo con verduras y una salsa un poco picante muy rica ,de segundo pollo con una especie de salsa de coco y arroz jazmin de acompañamiento,en fin,es un sitio ideal para ir con tu novio en plan romantico como para ir a charlar con las amigas!el trato es muy atento enseguida te atienden y no te falta de nada.De precio es un poquito caro por eso no he vuelto a ir pero tengo que repetir seguro.
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