Restaurante: Tse Yang.(Hotel Villa Magna)
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Paseo de la Castellana, 22, Salamanca-Castellana Madrid, Madrid 28046 Paseo de la Castellana, 22, Salamanca-Castellana Madrid, Madrid 28046 Paseo de la Castellana, 22 (Salamanca-Castellana)
Madrid, Madrid 28046
España
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acerca del Restaurante Tse Yang.(Hotel Villa Magna)
El Restaurante Tse Yang, ubicado en el interior del Hotel Villa Magna en pleno Paseo de la Castellana de Madrid, ofrece lo mejor de la cocina chica y asiática, destacando una amplia carta donde no faltan entrantes, sopas, verduras, pescados, arroces, mariscos y postres... rescatando los platos y especialidades más representativas de la gastronomía china.
Tse Yang se caracteriza por su decoración elegante, rompiendo con la típica y falsa imagen del restaurante chino... Dispone de un gran salón con iluminación tenue donde el mobilario exhibe gran cantidad de detalles orientales, y también un amplio patio central cubierto. Es ideal para cenas románticas y comidas de empresa.
El restaurante replica una excelente oferta culinaria que refleja la amplitud de los sabores orientales. Está presente en varias ciudades, como París, Frankfurt o New York.
documentos del Restaurante Tse Yang.(Hotel Villa Magna)
Información de interés sobre el Restaurante Tse Yang.(Hotel Villa Magna)
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Precio medio carta: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Mushis de langosta; Dim sum gourmet de foie; Aleta de tiburón con pollo y setas chinas; Cigalas al vapor; Langosta salteada con gengibre fresco y shitake; Pinzas de cangrejo con salsa picante; Pinchón con salsa de cilantro; Abalone con algas de río.
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Bodega: En su afán por encontrar el vino adecuado para cada plato de la carta, Fernando Ortiz, el sumiller del restaurante, ha elaborado una extensa carta de vinos, en la que se puede elegir entre más de 180 referencias diferentes.Ante la ausencia de vinos en la gastronomía china, el sumiller recoge en esta carta el amplio abanico de vinos existentes dentro y fuera de España buscando ofrecer en todo momento el mejor maridaje sólido-liquido.
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Capacidad aproximada: 70 pax + patio cubierto
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Horarios: Lunes a Domingos de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 24:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: No cierra.
Instalaciones y servicios del Restaurante Tse Yang.(Hotel Villa Magna)
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local climatizado
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menú grupos
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adaptado discapacitados
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Pago en efectivo
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Sirve comidas
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local no fumadores
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Sirve cenas
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parking
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terraza
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acepta tarjetas
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recomendado reservar
clasificación del Restaurante Tse Yang.(Hotel Villa Magna)
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información adicional sobre Restaurante Tse Yang.(Hotel Villa Magna)
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Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
Una comida estupenda con un servicio impecable. La decoración un poco trasnochada, pero sólo un poco. No le encontramos ni un solo fallo.
Siempre quedo bien con mis invitados. Muy buena cocina, personal amable y un trato exquisito por parte de su joven maître. Les felicito.
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