Restaurante: Vi Cool Lagasca

Restaurante Vi Cool, ubicado en la calle Lagasca de Madrid, es la nueva propuesta del reconocido y laureado cheff catalán Sergi Arola. Desde el comienzo, Sergi diseñó el concepto de Vi-cool, pensando en un restaurante donde pudiera pasárselo bien con sus amigos, o disfrutar con su familia una cena informal y las comidas del fin de semana.

El nuevo Vi Cool by Sergi Arola responde a las demandas actuales del público: un espacio moderno y atractivo, perfecto para una comida sencilla e informal, a base de tapas tradicionales (no faltan los clásicos de Arola como las patatas bravas), pero reinterpretadas y presentadas de una manera moderna.

La cuidada decoración de Vi Cool es obra de Eva Palao, que también hizo el local de Huertas. Un interiorismo cálido lleno de fuerza que entremezcla lo moderno con lo clásico, al igual que la propia oferta culinaria, y donde son protagonistas los grandes vinilos del artista Roger Casas, centrados en el producto.  Para ambientar, objetos como libros de cocina y  latas de conserva, y un mobiliario muy original, con exclusivas mesas acompañadas de bonitas sillas y sofás.

Así, logra dotar al público de un espacio muy acogedor, informal, relajado, donde se puede conocer la cocina de Sergi Arola y a un muy buen precio.  No van a faltar buenos tartares, hamburguesas gourmet, las famosas cocas y platos creativos que te sorprenderán por los cinco sentidos.

Vi Cool es perfecto para ir a comer con amigos o compañeros de trabajo. Una opción cómoda para no tener que pensar es el ‘Menú de Tapas’, que incluye seis platos y un postre con un precio de 20 € por persona o el ‘Menú Degustación Clásicos de Arola’, con siete salados y dos dulces, y un precio de 30 €.

De lunes a viernes al mediodía tienes el menú del día por 12’90 € (3 primeros, 3 segundos y 3 postres a elegir, con pan y postre o café incluido).