El restaurante Fogón Retiro da Costiña está ubicado en Santa Comba (A Coruña), a unos 32 kilómetros de Santiago de Compostela. Estrella Michelín 2008.
Nada más entrar es frecuente ser recibido por Manuel, quien le conduce al sótano, donde se encuentra la bodega climatizada y la sala de... seguir leyendo
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8.5