El Restaurante Azaya, en plena sierra de Madrid, fue fundado en 1975 por los hermanos Santamaría.
Restaurante Azaya ofrece una cuidadísima cocina tradicional en un bello entorno. Jóvenes restauradores de Europa.
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7.6
El Restaurante Mirador de la Sierra, ubicado en el Hotel BlueSense, en Mataelpino, ofrece una cocina tradicional madrileña renovada y elaborada con los productos de la región. Algunas de sus especialidades son las croquetas de...
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