El restaurante El Encuentro Boliviano, ubicado en Figueres, ofrece una cocina traída directamente desde Bolivia, Santa Cruz, donde su cheff preparaba sus deliciosos y tradicionales chicharrones, esca-beches, enrollados, picana, chorizos de chancho, etc.
seguir leyendoUn tipo de cocina tradicional pero revisada y puesta al... seguir leyendo