El Restaurante Casa de Xantar Mercedes Morigosa, ubicado en Santiago de Compostela, ofrece una cocina de mercado con productos de temporada frescos y naturales, con todo el mimo y el detalle, renovada al día.
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El Restaurante Garum crea combinaciones un tanto sorprendentes, experimentando sabores y texturas estableciendo un juego de complejidad con sus clientes.
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