El Kabia practica una cocina tradicional con toques creativos que aprovecha muy bien los productos frescos y de temporada que tanto abundan en la zona y que son elegidos personalmente por el... seguir leyendo
Amplia selección de restaurantes con propuestas de menú degustación en Zumarraga. El menú degustación es una excelente fórmula para probar varios platos (desde 5 o 6 en adelante) en cantidades normalmente más reducidas. Muchos menús degustación te permiten disfrutar de varios entrantes, varios primeros o varios segundos (carne y pescado es lo habitual) e incluso una variedad de postres. Este es el caso de restaurantes creativos o de cocina de autor, permitiendo así que se prueben varios platos elaborados por el Chef.
Otros menús degustación se centran en un plato o producto estrella al que acompañan primeros o segundos platos. Por ejemplo los menús degustación de cocido, los menús degustación de setas, de caracoles, de calçots,
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