Restaurante El Boliche es un pajar rehabilitado, antigua fragua, llamado pajar de Julián. Edificación antiguamente dedicada a la fundición del bronce.
El proyecto de restauración de El Boliche tiene como origen aunar la cocina moderna del Valle del Lozoya, logrando así enriquecer la... seguir leyendo
El proyecto de restauración de El Boliche tiene como origen aunar la cocina moderna del Valle del Lozoya, logrando así enriquecer la... seguir leyendo
7.3
Masía/Caserío