Restaurantes con encanto en Burgos

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La Posada de Salaverri, ubicado en Hontoria de Valdearados, ocupa un antiguo molino regentado por la misma familia desde principios del siglo XX.
En la actualidad, ofrecen una cocina tradicional castellana, donde no van a faltar los mejores... seguir leyendo
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El Lagar de Milagros les ofrece lo mejor de la cocina castellana, su especialidad el cordero lechal asado al horno de leña. También podemos encontrar escabechados caseros de Pichón bravío, codorniz, perdiz o conejo: pollo de corral, bacalao al estilo lagar y pescado a la espalda.Ramón Berzosa,... seguir leyendo
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