Viridiana es sin lugar a dudas un referente de la cocina madrileña en esta década. De las manos de Abraham García este... seguir leyendo
Su carta propone platos como huevo escalfado con trufa, ensaladilla rusa con... seguir leyendo
El chef Mariano Hontoria nos ofrece una cocina tradicional renovada con propuestas interesantes como el arroz caldoso de bogavante, o la ensalada de chipirones y bacon.
Decoración minimalista.
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Sus platos destacados son las croquetas de ave y trufa, los rollitos de confito de pato, la ensalada de... seguir leyendo
El Bund dispone de reservados y una espectacular terraza.
Su carta propone platos como croquetas de rabo de toro, chipirones a la parrilla con... seguir leyendo