Restaurantes Cocina francesa en Vielha E Mijaran

Restaurantes Cocina francesa en Vielha E Mijaran

Guía de restaurantes de cocina francesa en Vielha E Mijaran. Descubre todos los restaurantes y bistrós donde degustar los mejores platos de la cocina típica de Francia.

La cocina francesa, internacionalmente reconocida, se caracteriza por la esmerada elaboración de sus platos, fusionando verduras, quesos, carnes, embutidos y pescados. Se destacan las carnes de pato o ternera, en platos como el confit de pato, el chucrut, el Jamón de Bayona o el cocido pot-au-feu… Pescados como el bacalao o el bonito en escabeche… Verduras y sopas, como el famoso ratatouille, la sopa de cebolla, fondues de queso, foie grass y varios tipos de aceites. Las crepes saladas y dulces, los quiches y una gran variedad de quesos. Y también varios tipos de panes, postres como las crepes, la creme brulee o el nougat. Todo acompañado de los mejores vinos, champagnes y coñacs.

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Restaurante cocina francesa en Vielha E Mijaran
Calle Sant Sebastià, 2 | ver en mapa
El restaurante Casa Turnay se halla situado en la zona de Escunhau en Vielha la capital del Valle de Arán en el pirineo catalán.
Casa Turnay en un acogedor ambiente y con una decoración clásica y rústica presenta una cocina casera y tradicional aranesa con sabrosos platos de la gastronomía... seguir leyendo
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Restaurante cocina francesa en Vielha E Mijaran
Calle Marrec, 14 | ver en mapa
El restaurante Era Mola se halla situado en el casco antiguo y a pocos metros del museo de Arán en la localidad pirenaica de Vielha e Mijarán en el Valle de Arán.
Era Mola - una construcción de piedra y madera típicamente aranesa y primorosamente restaurada ya que en otro tiempo fue una... seguir leyendo
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