Guía de restaurantes de cocina hindú en Nerja. Descubre todos los restaurantes donde degustar los mejores platos de la cocina típica de la India.
La cocina hindú se caracteriza por su diversidad y por ser el resultado de los aportes de varios países y culturas. En general se destacan el uso de varios tipos de especias y verduras, cereales como el arroz y el trigo, legumbres como los garbanzos, la chana o chicharos... Aceites como el de coco, de mostaza o soja... Carnes como la de pollo o cordero... Especias como el curry, el azafrán, canela, cilantro, comino o ají... Se destacan platos como el arroz indio, pollo al curry, la samosa, chana masala con arroz, rotis o pan indio, arroz con leche de coco y verduras, curry de cordero o el pollo tikka...
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Desde 1987 hemos ofrecido autentica cocina Indu en un muy agradable ambiente. Cene durante el invierno junto a la comodidad de un buen fuego, o durante el verano en nuestra terraza al aire libre.
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